میگم خانومااااااا💚
برنج خریدم برا فرنی😁
مراحل تبدیل ب ارد برنج رو بگین
مثلا چند ساعت باید بخیسونم بزارم افتاب خشک بشه یا تو‌خونه
بعد اردش باید کاااامل آرد باشه یا ک حالتش مثل شکر میشه

من یه روز خیس میزارم بعد پهنش میکنم آبش کشیده بشه ولی نم داشته باش بعدش آسیاب میکنم ،یک روز هم میزارم تو سینه رو اپن بمونه هر از گاهی هم میزنمش که کامل خشک بشه که کپک نزنه

من ک هربار انجام میدم ده کیلو برنج اسیاب میکنم باهاش
برنج خیس میکنم دو ساعت بعد داخل ابکش میریزم ابش ک رف میبرم اسیاب بزرگ بیرون اوردم بلافاصله رو پارچه جلو پنکه پهن میکنم ک نترشه
حالا شما خونه اسیاب میکنی بع اسیاب الک کن بزار زیر پنکه حتما
گرما افتاب باعث ترشیدگی میشه

من شستمش رو یه پارچه نخی تمیز تو خونه پهن کردم یه شب تا صبح
بعد اسیاب کردم از الک رد کردم