خانوما عصاره پای مرغ چجوری میگیرید برا بچه هاتون

هر عصاره ایی ک میخوایی بگیری اول یه شیشه سس درب فلزی انتخاب کن. بزرگ یا کوچیک فرقی نداره. گوشت یا مرغ یا پای مرغ رو بریز توش و یه نوک قاشق مربا خوری نمک و چند قطره آبلیمو بزن و بدون هیچ آب و روغنی و .... درب شیشه رو ببند و بزار تو یه قابلمه بزرگتر از ارتفاع شیشه و بزار بجوشه. بعد از ۴ تا ۵ ساعت خودش آب میندازه و درست میشه


من اینطوری درست میکنم😍

من درست نکردم
اما طرز تهیه شو بلدم
دو بسته پا مرغ و تمیز کن بشور
بریز تو قابلمه ، پر آب کن
بزار ۶ الی ۷ ساعت بپزه
دو لیوان آب بمونه ته قابلمه
بعد تمام استخوان هاشو جدا کن
بعد گوشتش و بریز داخل همون آب داخل قابلمه و میکسش کن
با هر وسیله ای ک داری
مخلوط کن
یا گوشت کوب برقی
بعد بریز داخل سینی
دو ساعت بزار داخل یخچال تا ببنده
بعد برش بزن
بسته بندی کن
بزار فریزر
هر بار ی تیکه کوچیک بنداز داخل غذا

کار آتلیه ای نمیخوای عزیزم
قیمت هر عکس فقط ۴۰تومنه 🌹

اول پوستش رو بکن بعد ناخناشو بشکون
بعد یه پنج دقیقه بجوشونش
اینسری با یه پیاز و هویج بزار یه روز بپزه،. بعد اون استخوان هارو جدا کن و گوشت و آب پای مرغ رو میکس کن بزار فریزر چند ساعت خودشو بگیره و هرروز یه تیکه بریز توش غذاش،
البته اگه میتونی عصاره قلم هم بگیر خیلی مقویه