۸ پاسخ

باید خوشمزه باشه 😍
عزیزم یه سوال شما از چه مدل خامه قنادی استفاده میکنید که راضی هستید ؟که طعم خوشمزه ای داشته باشه

نوشجان

بسته بندی شعریه ایی که استفاده کردین چطوره

این موادلازمش فقط سه تومن شد ک😂😂😂

بنام خدا پول ندارم حوصله ندارم وقت هم ندارم صدق الله العلی العظیم 😂😂😂😂😂

شعریه رو داخل مواد ریختین یا روش؟

به به چه رسپی جالبی
ان شاالله وقت کنم حتما امتحانش میکنم
با ورمیشل هم میشه 😂؟ یا فقط شعریه؟

بافتش نرمه واینکه شعریه روش خشک شده درسته یا ن بازم نرمه

سوال های مرتبط

مامان 👼🏻Hossein مامان 👼🏻Hossein ۹ ماهگی
#کیک_مدرسه‌ای


مواد لازم:

تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱۱۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
شیر ۷۵ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
آرد ۱۴۰ گرم
بیکینگ پودر ½ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

تخم مرغ، وانیل و شکر رو با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه می‌زنیم. حین کار حتماً دورگیری می‌کنیم تا همه‌ی مواد به خوبی مخلوط بشن.

بعد شیر و روغن مایع رو اضافه می‌کنیم و حدود ۳۰ ثانیه، فقط در حد مخلوط شدن، هم می‌زنیم.

آرد و بیکینگ پودر رو که از قبل ۳ بار الک کردیم، در دو مرحله به مواد مایع اضافه می‌کنیم و به‌آرامی مخلوط می‌کنیم تا مایه یکدست بشه.

حالا مایه کیک رو نصف می‌کنیم. به یک قسمت پودر کاکائو اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.

داخل کپسول‌های کاغذی قالب پای سیب، از مایه وانیلی و شکلاتی به یک اندازه می‌ریزیم؛ فقط تا حدود یک‌سوم قالب پر بشه.

قالب رو داخل فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه می‌ذاریم و حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه می‌پزیم.

از دقیقه ۲۵ با خلال چوبی چک می‌کنیم؛ اگه مایه به خلال نچسبید، یعنی کیک آماده‌ست. 🤍

بعد از خنک شدن هم می‌تونید با شکلات آب‌شده و هر مغزی که دوست دارید تزیینش کنید.
کولیک شیر پوشک فرنی غذا کمکی
مامان خِش و پِش🫀🖇️ مامان خِش و پِش🫀🖇️ ۱ سالگی
ایده صبحانه🦋🌸
یه صبحانه خوشمزه و مقوی که بچه ها عاشقش میشن 😍

پنکیک خرما و جو

مواد لازم:
تخم مرغ کامل ۱ عدد +روغن مایع یه کوچولو خیلی کم +گلاب یه قاشق کوچولو+شیر ۲ یا ۳ قاشق +دارچین یه پنس+خرمای پوست و هسته گرفته شده ۲ عدد+جو دو سر ۴ قاشق+آرد برنج ۱ قاشق(آرد برنج اختیاریه میتونید نریزید به جاش بازم جو دوسر بریزید)

طرز تهیه:
تخم مرغ رو داخل یه ظرف میشکونیم خوب هم میزنیم که یکدست بشه
بعد بهش روغن و گلاب و شیر و دارچین میزنیم باز هم میزنیم تا مخلوط بشن
بعد خرما هارو پوست میگیریم پوره میکنیم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا خرما با تخم مرغ مخلوط بشه
بعد جو دو سر و آرد برنج رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
غلظت مواد باید مثل پنکیک معمولی باشه که واسه خودمون درست میکنیم
بعد از اینکه موادمون آماده شد داخل تابه ی نچسب با یه کوچولو روغن زیتون یا کره سرخ میکنیم بعد که آماده شد برش میزنیم و میدیم دست بچه ها خودشون بخورن😍
خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید🤗
مامان آقا نویان🩵 مامان آقا نویان🩵 ۱ سالگی
پنکیک موز،گردو، نارگیل🥥🍌

جودوسرپرک اسیاب شده ۲ ق غ
تخم مرغ کامل ۱ عدد
گردو اسیاب شده ۲عدد
کره نارگیل ۳ ق م
موز ۱/۲
شیر یا اب جوشیده خنک شده ۳ ق غ


موز رو با چنگال پوره کنید
مغز گردو رو رنده ریز بزنید
جودوسرپرک رو اسیاب کنید

اول ارد جو و تخم مرغ رو خوب هم بزنید بعد بهش گردو و کره نارگیل و موز له شده رو اضافه کنید هم بزنید در اخر شیر یا اب رو یک قاشق یک قاشق اضافه اضافه کنید

تابه نچسب رو بزارید رو حرارت ملایم زمان بدید کامل داغ بشه از مواد پنکیک یک قلشق بریزید وقتی اطرافش حباب زد برگردونید اون طرفش هم یک دقیقه سرخ بشه

یک قاشق بیشتر مواد پنکیک نریزید چون بافتش خیلی نرمه موقع برگردوندن پاره میشه و گرد در نمیاد

نیازی به روغن و کره داخل تابه نیست همون چربی کره نارگیل باعث میشه خیلی قشنگ از تابه جدا بشه و نچسبه البته ک قبلش باید حتما تابه داغ بشه جوری ک وقتی مواد اضافه میشه صدا بده

میتونید خیلی کم بهش سویق بزنید مقوی تر بش

برخلاف بقیه پنکیک ها که بی مزه هستن یه شیرینی ملایمی داره بخاطر موز🍌
چون پسرم موز نمیخوره مجبورم هزارتا بلا سر موز بدبخت بیارم تا بخوره

نوش جون کوچولوهاتون 💛🤎ه