خانما من تخم‌مرغ.رو با روغن زیتون سرخ میکنم
بنظرتون ایراد داره
چون بعضیا
میگن روغن زیتون برا سرخ کردن نیست

روی شیشه بعضی از روغن زیتون ها نوشته مناسب پخت و پز. البته توی سرخ کردن دمای روغن خیلی بالاتر میره، این مشکل هم وجود داره

باید حرارتش خیلی کم باشه

به اندازه تخم مرغ سرخ کردن چون زیاد حرارت نمی‌بینه ایرادی نداره

کلا روغن خوراکی رو نباید سرخ کردنی استفاده کرد
ولی اگر مایلی استفاده کنی باید با شعله خیلی کم حرارت ببینه نباید داغ شه

راس میگن

کنجد برای سرخ کردن
زیتون برای روی سالاد و اینا خوبه
میگن یچی ازش ازاد میشه
مزه کنجد هم بهتره