من بعضی اوقات دال عدس رو درس میکنم چون نیاز به خیس شدن نداره سریع تر اماده میشه یه دونه پیاز کوچیک ،دال عدس ،یه تیکه گوشت گوسفندی ،یدونه گوجه متوسط
پیاز رو خورد میکنم با دال عدس یا عدس خیس خورده که پوستشو میگیرم با گوشت و گوجه رنده شده خیلی کمزردچوبه اب میریزم میزارم بپزه اخرش گوشتو برمیدارم ریش ریش میکنم میتونی گوشکوب برقی هم بزنی
عصاره قلم هم داری اخرش بهش اضافه کنی
فقط اگر خود عدس هست زمان بیشتری میشه تا بپزه
من یه شب قبل ،عدس رو خیس میکنم چندین بار آبش و عوض تا صبح، که نفخشو بگیرم.پیاز رو ریز میکنم با روغن زیتون تفت میدم،یه کوچولو زردچوبه ،بعدش عدس و سیب زمینی خورد شده و یک لیوان آب اضاف میکنم،میزارم خوب بپزه،با گوشتکوب له میکنم،موقع سرو بهش لیمو میزنم.
عدس ۱۲ ساعت خیس میدم چند بارم آبشو عوض می کنم
عدس سیب زمینی پیاز گوشت چرخ کرده زردچوبه عصاره قلم کره میزارم بپزه بعدم میکس می کنم
عدس خیس میدم. بعد با عصاره قلم ، گوجه فرنگی رنده شده ، پیاز رنده شده ، سیب زمینی نگینی شده میزارم خوب بپزه با یکمی نمک و فلفل و زردچوبه تا حسابی نرم و له میشه میدم بخوره .
از چند ماهگی میشه به بچه عدسی بدیم
دال عدس با کمی کره تفت بده سیب زمینی نگینی پوره گوجه بزار بپزه آب قلم هم داشتی بریز من دیشب درست کردم خیلی خوشمزه میشه نون رو هم میتونی خیلی کم وکوچولو تیلیت کنی من بدون نون میدم پسرم
با اپلیکیشن گهواره، هر هفته در جریان تغییرات و نیازهای کودکت قرار بگیر.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.