۷ پاسخ

بااین موادچندتاکلوچه میشه ۴لیوان اردزیادنیس مثلا

حتمابایدتوفرگذاشت

چند وقته که خمیر مایه ام عمل نمیاد دیگه.بنظرتون مشکل از کجاست؟
تاریخش هم نگذشته

مرسی گلم

با آب نمیشه؟دخترم شیر نمیتونه بخوره

ممنون عزیزم

دستور ❤

تصویر

سوال های مرتبط

مامان قلب های مامان مامان قلب های مامان ۲ سالگی
#سوپ کرفس

از 8 ماهگی

یک تکه ماهیچه (به اندازه یک تخم مرغ) را با پیاز کوچک نگینی خرده شده کمی تفت بدهید، سپس دو لیوان آب به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد. وقتی ماهیچه کاملا پخت، ماهیچه را با کمی آبش داخل میکسر بریزید تا ریز ریز شود و در همه غذا پخش شود. سپس یک ساقه کرفس رنده شده و یک عدد سیب زمینی متوسط رنده شده و یک قاشق برنج شمالی را اضافه کنید. میتوانید به جای برنج از آرد برنج خانگی هم استفاده کنید.
اگر از آرد برنج استفاده میکنید ابتدا آرد را دریک فنجان آب سرد خوب هم بزنید و بعد به مخلوط اضافه کنید. تا گلوله گلوله نشود.مخلوط را روی شعله با حرارت آرام بگذارید.
فراموش نکنید کرفس نسبت به سایر سبزیجات بافت سخت تری دارد پس باید خوب له شود و از 6 ماهگی نمیتوان خود کرفس را مستقیم به کودک بدهیم. کرفس جزو آخرین سبزیجاتیست که به غذای کودک اضافه میشود.
وقتی مواد کاملا پخت میتوانید یک عدد گوجه فرنگی (پوست گرفته) رنده شده را داخل سوپ بریزید. کمی پیش از سرو غذا کره را داخل سوپ بریزید . پس از آن که چند جوش زد و به قوام مطلوب ( مثل حلیم یا ماست ) رسید از روی اجاق بردارید.
مامان ᴇʟɪɴᴀ🍒 مامان ᴇʟɪɴᴀ🍒 ۲ سالگی
دیروز صبح دستبکار شدم👩‍🍳
یه کیک اسفنجی دورنگ با گاناش شکلاتی فوق‌العادش درست کردم برای سیزده همه عاشقش شده بود مزه جون میداد🤤✨🍓



۷عدد تخم مرغ
۱۷۰ گرم شکر دانه ریز
وانیل نصف قاشق چایی خوری
۹۰گرم شیر
۸۰ گرم روغن مایع
۱۰گرم بکینگ پودر
۲۱۰ گرم آرد
کاکائو میزان دلخواه

برای گاناش
خامه صبحانه + شکلات سکه ای بنماری بشه🍫🥣 ملایم که شد بریزین روی کیک خنک شده☺️

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید..
سفیده رو کامل فرم بدید و نصف شکر رو ب ان اصافه کنید..
وانیل و به زرده تخم مرغ بزنیدو در حد مخلوط شد با قاشق هم بزنید
در مرحله بعد زرده رو به مخلوط سفیده و شکر اضافه کنید ک هم بزنید.‌‌‌‌‌‌... مابقی شکر رو هم اضافه کنید🫗

روغن شیر رو به ترتیب اضافه کنید.
۲دقیقه هم بزنید و همزن رو خاموش کنید
در مرحله اخر بکینگ پودر و آرد رو که از قبل سه بار الک کردید آرام آرام به مواد اضافه کنید و با لیسک دورانی هم.بزنید تا پف کیک نخوابه ..🥣

حالا مواد رو نصف کنید به نصفش کاکائو بزنید و با لیسک هم بزنید به نصفشم هیچی نزنید یک لایه مواد کاکائویی داخل قالب بریزید یه لایه مواد کرم رنگ به ترتیب بعد بزارید داخل فر برقی با دمای ۱۷۵ ۴۰.۴۵ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بعد پخت در فر باز نشه پف کیک میخابه..🥮

برای اینکه مطمئن بشین وسطش پخته یک خلال چوبی ب وسطش بزنید🥢

قالب کیک ۲۵ هستش برای سایز کم مواد رو باید نصف کنید⚖

پوشک #شیرخشک بارداری #واکسن #ختنه #زردی #نوازد زایمان شیردهی #قطره #اشتها
مامان آقا آریا مامان آقا آریا ۳ سالگی
دستور یه کوکی خوشمزه و خیلی راحت آوردم براتون واسه کوچولوها درست کنید 😍🍪
کوکی
🥣مواد لازم🥣
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه

آرد ۲ و نیم پیمانه

وانیل نوک ق چ

بیکینگ پودر ۲ ق چ

کشمش حدودا ۵۰ گرم ( از وسط نصف شده) یا گردو خورد شده یا کاکائو به همراه شکلات چیپسی نسوز

طرز تهیه🍪🍪
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را هم زده تا دو برابر شود و پف کند سپس روغن مایع را اضافه کرده و کمی هم زده بعد مخلوط آرد و بیکینگ پودر که چند بار الک کردیم را اضافه می‌کنیم(اگر شکلاتی بخوای که حدودا دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو به آرد اضافه می‌کنیم) میتونی چیپس شکلات هم اضافه کنی. اگر کشمشی بخوای به جای کاکائو کشمش توی مرحله آخر اضافه میکنی . سپس خمیر را حداقل یک ساعت داخل یخچال استراحت می‌دهیم. بعد درمیاریم و به اندازه های یکسان گرد میکنیم داخل پودر قند می‌گردانیم( برای ترک‌دار شدن، پودر قند هم نبود مشکلی نداره، من این دفعه نداشتم ) . دمای فر و زمان هم بستگی فرتون داره باید چک کنید .من توی تستر و سرخ کن بدون روغن درست کردم
مامان آکای 💫 مامان آکای 💫 ۲ سالگی
نون سبزیجاتمون آماده شد😍و بسیییی مورد پسند خودم شد اونم زیاااد😌🤌🏻
مناسب عصرونه و صبحونه😍
رسپی
سه لیوان آرد ، سه قاشق سر پر سبوس ، یه نیشگون نمک ، نصف لیوان روغن مایع ، خمیر مایه فوری یه قاشق
اول خمیر مایه رو با یه قاشق شکر تو یه لیوان آب ولرم به حدی که دست رو نسوزونه قاطی کنین درشو بزارین یه بعد بمونه عمل بیاد
بعد بزارین تپ یه ظرف بزرگ آرد و سبوس و روغن و نمک رو اضافه کنین کامل ورز بدین ، شل شد آرد اضافه کنین سفت شد یکم آب اضافه کنین
بپوشونین خمیر رو حدود یک ساعت و نیم بمونه عمل بیاد پف کنه
بعد که پف شد یه لیوان پنیر پیتزا ، نصف لیوان جعفری خورد شده ، یه قاشق سرپر پودر پنیر ( ازونا که به پفیلا میزنن) ، کنجد به مقدار دلبخواهی ، اویشن و یکمم شوید خورد شده اضافه کنین کامل ورز بدین
بعد به اندازه دلخواه چونه کنین و تو سینی توستر یا فر بچینین ( هرچیزی که دم دست دارین ) من تو توستر درست میکنم
بعد روشو با شیر رومال کنین و کنجد بپاشین
توستر رو‌گذاشتم رو‌دمای ۱۸۰ درجه و المنت پایین و بالارو زدم هم زمان پخت
هم پشتش قشنگ طلایی شد هم روش ، داخلش هم کامل پخته بود😌🤌🏻
پوشک زایمان آنومالی ‌سونوگرافی آنومالی سونوگرافی زایمان سزارین
مامان رهام 🧸🤍 مامان رهام 🧸🤍 ۲ سالگی
سلام مامانای عزیز امیدوارم حال دل همتون خوب باشه ❤️✨️
اینم از شام آقا رهام 🥰

مواد لازم :
سیب زمینی و ادویه ها ( آویشن ، پودر سیر ، فلفل سیاه ، پاپریکا و روغن زیتون )
قارچ
سیر تازه خورد شده
شیر
خامه صبحانه
کره و روغن مایع
پنیر ورقه ای پارمسان

طرز تهیه :
فر رو از قبل گرم کنین ؛ سیب زمینی هارو به این مدل که تو عکس هست برش بدین و توی آب با نمک بریزین ۱۵ دقیقه آبپز بشه ؛ بعد سیب زمینی هارو به ( روغن زیتون ، پودر سیر ، فلفل سیاه ، پاپریکا و آویشن ) آغشته کنین و روی سینی فر کاغذ روغنی مخصوص فر بندازین و سیب زمینی هارو روی سینی دونه دونه بزارین ؛ بعد فر رو با دمای ۲۰۰ و مدت زمان ۲۰ دقیقه بزارین بپزه ؛ در این حین قارچ هارو خورد کنین و با سیر و کره و روغن سرخ کنین بعد یک چهارم پیمانه شیر و دو قاشق غ خ خامه صبحانه رو اضافه کنین و بزارین مواد به قوام برسه و بعد به دلخواه میتونین یک ورقه پنیر پارمسان بریزین روی قارچ ها که با مواد حل شه و بعد سرو کنین و بدین کوچولو هاتون میل کنن ✨️❤️

فرزندپروری.فرزندپروری