۱۵ پاسخ

کلا سینه خودش بافتش سفت هست

والا من برا خودمون سینه رو با دنبه قاطی میکنم چرخ میکنم نرم میشه

حین چرخ کمی پیاز و فلفل دلمه هم بزن

عزیزم آب پیازو نگیر سینه و رون مرغتم با دنبه چرخ کن

من با فلفل دلمه و کمی سیب زمینی و چندتا پیاز مخلوط میکنم از وسطای پخت زعفران دمکرده میزنم بهشون اوایل پخت هم در تابه رو میزارم بعد باز میکنم آبش بخار بشه با شعله کم یا ملایم میپزم هیچوقت سفت نشده
زیادم سرخ نکن مرغ چرخ شده زود میپزه وقتی خیلی سرخ بشه روش سفت میشه

پیاز زیاد بزنی حله نرم‌میشه

اگه میخوای نرم شه دنبه چرخ شده قاطیش کن

یدونه سیب زمینی خیلی کوچیک با رنده ریز رنده میکردی داخلش خیلی نرم و خوشمزه میشد

سینه و رون رو باهم چرخ کن بهش یدونه تخم مرغ بزن و آب پاز رو نگیر بریز تو ماهی تابه خودشو گرفت یه طرفش سرخ شد برش بده برگردون اون طرفشو سرخ کن اینجوری خیلی نرم میشه برای بچه

من توی تاپیک هام هست درست کردم دستورشم هست خیلی ابدار خوشمزس

من دنبه میریزم تو موادم

من چربی مرغ کامل گذاشتم سویا هم چرخ کردم خیلی خوشمزه شد ولی بافتش سفت شد

ببین گوجه بچین کف تابه اب انداخت کوکو هارو بچین روش یکمم ذعفران دم کرده بریز کوکوهارم نازک تر بزن

نه فرق نمیکنه

سینه و رون ترکیب کنی تقریبا نرمتر میشه

سوال های مرتبط