بچه ها کسی فوت و فن کباب شامی رو بلده من ۷تا سیب زمینی متوسط پوست گرفتم چندتا پیاز و تخم مرغ بزنم بلدید چیکارکنم ک خوشمزع شه
فرزندپروری شیرخشک اپتامیل بچه نینی رفلاکس

کباب شامی گوشت چرخی داره اینی ک شما گفتی با پیاز و تخم مرغ کوکو سیب زمینی هستش

شامی کباب✅️✅️

تخم مرغ نمیخواد که

عزیزم گوشت چرخی سیب زمینی و پیاز رنده کن ولی ابش بگیر نمک فلفل زردچوبه یه کم زیره هم بزن نیاز به تخم مرغ نداره من هیچ وقت نمیزنم از همم نمیپاشه

یه ادویه سوسیس گرفتم خیلی خوش طعمع میزنم به کباب شامی و کتلت و اینا

من دوتا سیب زمینی رنده میکنم با ردیف ریز ابشو میگیرم یه پیاز بزرگ با ردیف درشت ابشو میگیرم گوشت چرخ کرده رو بهم اضافه میکنم زرجوبه نمک فلفل سیاه و سماق میزنم از من به تو نصیحت هیجوقت سفیده تحم مرغ نزن اینو منی میگم ک بابام و بابا بزرگم کباب زن بودن
دوتا زرده تخم مرغ بزن بهش یکم زعفرون دم کرده ب دلخواه بعد خوب ورز بده روشو بپوشون بزار یخچال نیم ساعت یا ی ربع فریزر بعد توی روغن داغ سرخش کن اخرش میتونی سماق بزنی روش وقتی قشنگ سرخ شدن فلفل دلمه ای حلقه حلقه رو بزار رو کبابات زیرشو کم کن درشو بزار عطر فلفل دلمه میره به خورد کبابا

من سیب زمینی و پیاز رو رنده میکنم گوشت چرخ کرده و دو حبه سیر زدچوبه آویشن یکم فلفل سیاه میریزم داخلش یدونه تخم مرغم میشکونم توش پیازش رو زیاد بزنی خوشمزه تر میشه

من سیب‌زمینی و پیاز رنده میکنم ولی آبشون نمیگیرم تخم مرغ ی قاشق آرد گوشت چرخ کره و ادویه یکمم زعفرون عالی میشه

من گوشت پیاز یه دونه سیب کوچک البته بستگی ب مقدار گوشت داره یه هویج با آرد نخودچی ۳تا قاسق نمک فلفل سیاه زردچوبه میزنم