یه دستور سوپ شیر بدید بدون ایراد باشه
میخوام درست کنم یبار درست کردم اصلا خوب نشد
یه چیزی که درست کردین خوب شده با تمام نکات بگید بیزحمت ❤️

سینه مرغ رو با جو پرک و هویج نگینی بذار بپزه و ادویه هم فقط نمک و فلفل
بعد که مرغش پخت بیارش بیرون ریش ریش کن بریز داخلش قارچ رو هم اسلایسی کن بریز داخلش
وقتی که جو قشنگ پخت و لعاب انداخت و ابش تقریبا جمع شد
خامه و شیر رو با هم خوب ترکیب کن بریز داخلشون و بذار قشنگ باهم قل بخورن و جا بیفتن در اخرم جعفری ساطوری یکم اضافه کن و تمام

نصف سینه مرغ رو بپزید ریش کنید
۲ تا هویج رنده شده ریز
با دو تا پیاز کوچیک ریز نگینی شده
با ۳ فنجون کوچیک قهوه جو پرک یه جو ساده بزارید بپزه
بعد از پخت کاملشون مرغ رو بهش با نک و فلفل سیاه اضافه کنید
قارچ به اندازه ای که دوست دارید من قارچهای خیلی کوچیک میگیرم و بدون خورد کردن داخل سوپ میریزم
شیر دو لیوان گرمش میکنم، و چون دیگه روغن بهش نمیزنم به جاش نصف پاک خامه اضافه میکنم به شیر و بعد از گرم شدن داخل مواد سوپ میریزم و میزارم جا بیوفته
بعد از پخت دو قاشق غذا خوری گشنیز تازه خورد شده رو میریزم تو سوپ یا بعد از سرو روی سوپ برای تزیین