سلام طرز تهیه حریره بادام چطوره ؟ یه شب خیس کنم با اب جوش؟ بعد رنده کنم یا اسیاب ؟

سلام .بادوم ها رو چنددقیقه بذارید توی آبجوش راحت پوستش کنده میشه. اگه میخواید آسیاب کنید باید بزارید بادوم ها کامل خشک بشن بعد آسیاب کنید رنده کردن هم یکم سخته. من با یکم آب جوش میریزم توی مخلوط کن میشه شیر بادوم و میریزم توی آردبرنج تا بپزه.

مامان کیان عزیز هروقت خواستی درست کنی .۶عدد یادام درختی رو بریز تونصف لیوان آب جوش ۳۰ثانیه ک پوستش بلند بشه بعد ک پوستش بلندشدپوستشو بکن با رنده ریز ریز رنده کن.با نصف لیوان آب بریز تو مخلوط کن مثل شیر ک شد سفیدشد بریز تو قابلمه یچت با یه قاشق چایخوری آرد برنج یه تیکه نبات.بذار بپزه وقتی پخت یه قاشق چایخوری کره.ودو قاشق غذاخوری شیر بریز بده جوجت.😘

من نیم ساعت کمتر گذاشتم پوستش راحت برگشت رنده هم کردم با دنده ریز

همون لحظه خیس کن تو ابجوش فوری پوستش کنده میشه اسیاب کن
ارد برنج شکر و شیر و پودر بادام همه مخلوط کن رو گاز قوام بیاد

هست تو خود گهواره قسمت ابزار ها و بعد تغذیه