۶ پاسخ

چی میگی خواهر من😂😂😂😂

اینایی ک گفتید چیه؟

چی هست😕😕😕😕😕😕

من اصلا نفهمیدم کاک خپد ینی چی

اینکه شبیه کوکو شده

چیییییی؟؟؟ چطوری؟؟

سوال های مرتبط

آواتار مامان فرهام مامان فرهام فرهام ۳ سالگی
سلام نمیخواد سیب زمینی روآبپز کنیم
مامان باران مامان باران ۲ سالگی
نان شیرمال خانگی

آرد سفید ۴۰۰ گرم
شیر نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر۱۲۰ گرم
پودر مخمر فوری ۱٫۵ قاشق سوپخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ¾ پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری

برای تهیه نان شیرمال خانگی ابتدا فر رو با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا فر گرم بشه، یک کاسه فلزی رو هم تا نیمه پر از آب می کنیم و داخل فر قرار میدیم(برای مرطوب شدن محیط فر). حالا خمیر مایه رو به همراه ۱ قاشق غذاخوری شکر و آب ولرم با هم داخل کاسه مخلوط می کنیم. بعد درب ظرف رو میزاریم و کنار می ذاریم تا حباب بزنه و عمل بیاد. (حدودا سه تا پنج دقیقه برای عمل اومدن خمیر مایع کافیه).
حالا یه ظرف گود و جادار انتخاب می کنیم و تخم مرغ رو به همراه شکر، شیر ولرم و نمک رو داخلش می ریزیم و هم می‌زنیم.
بعد نصف آرد رو به همراه خمیر مایه به ظرف اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست بشن.
در ادامه روغن رو اضافه می کنیم. و بعد کم کم آرد باقیمانده رو اضافه می کنیم تا خمیر جمع بشه و حالت منسجم پیدا کنه.
سپس روی یه سطح صاف مقداری آرد می پاشیم و خمیر رو ۱۰ دقیقه ورز می دیم.
اگه حین ورز دادن خمیر کمی سفت شد، کمی شیر ولرم بهش اضافه میکنیم تا حالت خشکی خمیر از بین بره.
پس از اینکه ورز دادن خمیر تموم شد، باید خمیر رو داخل ظرف گودی قرار بدیم که حجمش دو برابر حجم خمیر باشه‌.
ابتدا ظرف رو با روغن چرب می کنیم سپس خمیر رو داخل ظرف قرار می دیم و روی ظرف رو یک پارچه تمیز یا سلفون می کشیم. ظرف رو باید یه جای گرم قرار بدیم تا عمل بیاد.( حدود یک ساعت بعد خمیر باید دو برابر شده باشه)

ادامه توضیحات در پاسخ ها
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
حلیم مخصوص کودک🥣

امروز برای مامان های گل طرز تهیه یک حلیم سالم و مقوی و خانگی را برای کودک دلبندتان آماده کرده ایم، برای دیدن طرز تهیه این حلیم با ماهمراه باشید .
#حلیم به علت دارا بودن گوشت قرمز و یا مرغ و گندم غذایی بسیار مقوی و سالم برای وعده های کودک از جمله صبحانه است.

حلیم مخصوص کودک، یک غذای مقوی

مواد لازم :
🍖گوشت گوسفندی ⬅️دویست گرم
🍶شیر ⬅️ نصف لیوان
🥜چهار مغز⬅️ یک قاشق غذاخوری
🧀کره ⬅️ پنجاه گرم
🍚جوپرک (گندم)⬅️ یک چهارم بسته
🍥نمک ⬅️ به میزان لازم

طرز تهیه
#گوشت را یک ساعت ساعت آب پز می کنیم و بعد #جو_پرک را که در شیر خیس کردیم به گوشت اضافه می کنیم.
سپس #چهارمغز را میکس می کنیم و به مخلوط گوشت و جو اضافه می کنیم و کمی نمک هم می ریزیم.
وقتی تمام مواد خیلی خوب پخت ، مواد را در غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا یک دست شود.
حلیم را در ظرف می ریزیم و روی آن کمی کره می ریزیم.
بعد از اینکه حلیم را میکس کردید روی حرارت مستقیم قرار ندهید که ته نگیرد.به جای گوشت گوسفند از مرغ هم می توانید استفاده کنید و در زمستان از #گندم و در تابستان از #جو استفاده کنید.

#غذای_کمکی