به به دستت طلاعزیزم
بعد گذشت مدت زمان، خمیر رو با فشار دست کمی ورز می دیم تا هواش گرفته شه، سپس به چونه های ۱۰۰ گرمی تقسیم می کنیم. چونه ها رو می تونیم با وردنه کمی صاف کنیم یا به صورت لوله ای شکل بدیم و ببافیم .(این مرحله به سلیقه خودتون بستگی دارد).
خمیر شکل داده شده رو داخل سینی فر میچینیم، یه ساعت دیگر بهش استراحت می دهیم تا دوباره پف کنه. سپس رومال می زنیم و کنجد می پاشیم.
پس از اینکه رومال زدیم، سینی فر رو داخل فر که از قبل گرم کردیم قرار میدیم. حدود ۲۰ دقیقه زمان نیاز هست تا نون اماده بشه. پس از گذشت این مدت اگه روی نون طلایی نشده بود گریل رو روشن میکنیم تا روشون هم طلایی بشه.
طرز تهیه رومال شیرمال
۱ عدد زرده تخم مرغ رو به همراه ۲ قاشق غذاخوری شیر و مقداری زعفران دم کرده مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. سپس برای براق شدن روی شیرمال ها ۱ ق غ روغن هم اضافه و مخلوط میکنیم.
• برای شیرینی بیشتر نان، میتونید مقدار شکر مواد رو بیشتر استفاده کنید.
گلم درخواست میدی گمت نکنم
.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.