مامیا عصاره قلم چجوری میگیرید؟ چقدر میشه نگهداری کرد

قلم ها رو بشور با پیاز بزار 5،6 ساعت بپزه خوب له بشه که مغز و روغنش دربیاد، بعد استخونارو جدا کن غضروفها و مغز قلم رو تو میکسر میکس کن بعد صاف کن که استخونی توش نباشه، بعد بریز توظرف از این جایخی یخچال، بزار بالای یخچال تا خودشو بگیره، وقتی مثل ژله سفت شد جدا کن بسته بندی کن به اندازه نیازت، فریز کن
معمولا 2 3 ماه میشه نگهداری کرد بیشترم میشه

چه قلمی بهتره

قشنگ تا بالای قلم ها آب بریز پیاز هم بریز یدونه من خودم ۱۲ساعت گذاشتم با شعله خیلی کم عالی میشه

فریز کن