سلام خوبیدمامانا
میشه بگین عصاره قلم چطوردرست کنم

دکتر پسرم گفت قلم تو آب و با چوب دارچین و برگ بو میذاری ۷ ۸ ساعت بپزه بعد می‌ریزی تو جا یخی هر بار تو سوپ و غذاش یدونه میریزی

سلام عزیزم قلم با پیازو زردچوبه میزاری یه ۴یا ۵ساعتی بپزه بعد پخت بزار یکم سرد بشه بریز تو یه ظرف بزار فریزر وقتی بست به اندازه دلخواه قالب کن دوباره بزار فریزر موقع مصرف یه دونه از اون تیکه ی قالب بریز تو غذا هاش

بشور بعد بزار یدور ت اب بجوشه کف ش ک میادبالا ابشو بریز بره یا کفشو بگیر
یدونه پیاز و هویج چند تا چوب دارچین
اگ زود پز داری بزار بپزه زودتره
نداری بریز قابمله طولانی تا بپزع