🍲 طرز تهیه یک آش حبوبات خوشمزه🌱
#غذای_کمکی


1⃣قاشق غذاخوري لوبيا🌱 و عدس 🌱را كه قبلا" خيس كرده ايد با 1⃣قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده گوسفندي🐏 و كمي پياز كاملا" بپزيد بعد 1⃣ قاشق غذاخوري برنج 🌾و1⃣ قاشق غذاخوري سبزي☘ ريز شده (جعفري، شويد، گشنيز) را اضافه كنيد تا برنج لعاب بيندازد و در انتها نصف قاشق مرباخوري كره🍮 اضافه كنيد. در صورت تمايل مي توانيد مقداري ماست نيز به غذا اضافه كنيد.
این وعده برای کودکان 👼 بالای چهارده ماه هست😋

۱ پاسخ

واای چقدرحالم خوبه بامامان حامی آشناشدم😍😍مرسی که هستی خداخیرتون بده🤗🤗

مقالات مرتبط

غذا دادن به کودک از چند ماهگی
از چند ماهگی به نوزاد غذا بدهیم؟ شروع غذا دادن به نوزاد
طرز تهیه نوشیدنی ثعلب
طرز تهیه نوشیدنی ثعلب به روش ترکی
طرز تهیه فرنی نوزاد
طرز تهیه انواع فرنی نوزاد از شش ماهه تا یکساله
غذاهای ایرانی غیر برنجی
لیست غذاهای ایرانی غیر برنجی لذیذ و پرطرفدار!

سوال های مرتبط

مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی

آش ماست 😋 غذای کمکی خوشمزه 😋

يك تكه كوچك گوشت 🍖گوسفندي🐏 يا مرغ 🐥را با كمي پياز بپزيد و بعد از اين كه گوشت كمي پخت 1⃣ قاشق غذاخوري لپه و 1⃣ قاشق غذاخوري برنج را اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد سپس 1⃣قاشق غذاخوري سبزي خرد شده (جعفري☘گشنيز☘شويد) را اضافه كنيد و هر از چند گاهي به هم زده تا ته نگيرد وقتي كاملا" پخت و برنج لعاب انداخت از روي حرارت برداريد و نصف قاشق مرباخوري كره 🍮 به آن اضافه كنيد. هنگام دادن غذا يك قاشق غذاخوري ماست به آش اضافه كنيد.
این غذای کمکی برای کودکان👼بالای نه ماه هست
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 پوره شوید پلو با مرغ 😋

🌱🐔🌱🐔🌱🐔🌱

نصف ران مرغ 🐔با استخوان(حتما از ران مرغ🍗 استفاده شود، چون بافت نرمتری دارد) و كمي پياز را بپزيد. 4⃣ قاشق غذاخوري يا يك استكان كوچك برنج🍚 و يك قاشق مرباخوري كره🍮 (طبیعی باشه لطفا) را اضافه كنيد تا مثل كته پخته شود و هنگام دم كردن 1⃣ قاشق غذاخوري شويد🌱 ريز شده نيز اضافه كنيد هنگام غذا دادن به كودك مجددا" يك قاشق كره🍮(طبیعی) اضافه كنيد در انتها همه را در میکسر ریخته با هم مخلوط کنید.
مناسب برای کودکان👼 چهار ده ماه به بالا

🐔🔍🐔🔍🐔🔍🐔

آیا میدانستید قسمتهای سیاه مرغ، آهن بیشتری نسبت به قسمتهای سفید آن دارد؟
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
آش دال عدس با غلات
یه خوشمزه خیلی مقوی برای نی‌نی های #بالای_هشت_ماه تمام

مواد لازم:

🌾 بلغور گندم خیس خورده یک قاشق غذاخوری
🎋 برنج یک قاشق مرباخوری
🫘 عدس سبز خیس خورده یک قاشق غذاخوری
🌽 دال عدس خیس خورده یک قاشق غذاخوری
☘ سبزی شامل جعفری، گشنیز، شوید یک مشت کوچک
🧅 پیاز یک عدد کوچک
🍵 آب قلم یک پیمانه
🍅 گوجه فرنگی پوره شده یک عدد

طرز تهیه:
پیاز رو تفت کوچولو میدیم عدس رو میزاریم باهاش بپزه بعد از نیم ساعت دال عدس و بلغور و دال عدس رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت گوجه پوره شده سبزی رو اضافه کرده و در اخر آب قلم رو اضافه میکنیم و بعد از بیست دقیقه از روی حرارت برمیداری
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍ #تغذیه_کمکی

♨️حليم گوشت و ماش♨️

(از نه ماهگی)

🔰🔰مواد لازم:

⚜گوشت به اندازه يك تخم‌مرغ
⚜ماش يك قاشق غذاخوري
⚜پياز يك عدد كوچك
⚜كره يك قاشق مرباخوري

🔰🔰طرز تهيه:

♻️گوشت را بعد از تكه كردن با پياز و آب بپزيد. بعد از اينكه نمي‌‌پز شد عدس يا ماش يا جو پرك شده را اضافه كنيد و بگذاريد كاملاً بپزد. بعد از جا افتادن حليم، كره را اضافه كرده آن را با پشت قاشق يا گوشت كوب كاملاً نرم و يكنواخت نمائيد.

* حليم گوشت و لوبيا سفيد
* حليم گوشت و گندم
* حليم گوشت و ذرت

🍇طرز تهيه حليم‌‌هاي گوشت و لوبيا و گوشت و ذرت مانند حليم گوشت و ماش است
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 کته ماهیچه مقوی و پر از آهن 😋

مناسب برای کودکان 👼 9 ماه به بالا

يك تكه متوسط ماهيچه گوسفندي🐏 را ريز كرده و با كمي پياز كاملا" بپزيد سپس 4⃣قاشق غذاخوري يا 1⃣ استكان برنج 🍚را همراه با 1⃣ قاشق مرباخوري كره 🍮 طبیعی اضافه كنيد تا مثل كته پخته و نرم شود و دم بگذاريد؛هنگام دادن غذا نصف قاشق مرباخوري كره طبیعی اضافه کنید. کته ماهیچه را با پشت قاشق له کنید و به کودک بدهید و یا در میکسر نرم کنید❤️

🚨 می توانید این غذا را همراه با کمی لیمو ترش🍋 به کودک 👶بدهید تا جذب آهن بیشتر شود. همراه با گوشت، ماست به كودك ندهيد چون کلسیمِ ماست، مانع جذب آهن موجود در گوشت میشود 🚨


😍چند نکته برای مادران👩 شیرده👶 😍

آیا می دانستید :
🍓مصرف مغزهای خام،به خصوص پسته، بادام و فندق باعث افزایش شیر🍼 مادر میشود؟

🍓جوانه گندم 🌾منبع سرشار ویتامین «ای» است و در ایجاد تعادل هورمونی و افزایش شیر مادر👩 یک داروی فوق العاده است.

🍓مصرف آب عسل🍯 علاوه بر رفع مشکلاتی ازجمله کم خونی، سرماخوردگی، تاثیر مناسبی در افزایش شیر خواهد داشت.

برای درست کردن این نوشیدنی معجزه گر، کافیست در یک لیوان آب، یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری عسل🍯 را حل کرده کمی آب لیموترش تازه 🍋(و نه آبلیمو) به آن اضافه کرده و روزی دو سه لیوان، خنک و جرعه جرعه میل کنید. 😋

🍓خوردن کاهو با سرکه شیره تاثیر مناسبی در افزایش شیر خواهد داشت.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
حليم‌های هشت و نه ماهگی
* حليم گوشت و ماش
* حليم گوشت و عدس
* حليم گوشت و جو پرك شده
(از هفته دوم ماه هشتم به بعد)
طرز تهيه حليم‌ها گوشت يكسان است به عنوان نمونه به حليم گوشت و ماش اشاره ميشود.

# حليم گوشت و ماش
مواد لازم:
گوشت به اندازه يك تخم‌مرغ
ماش يك قاشق غذاخوری
پياز يك عدد كوچك
كره يك قاشق مرباخوری
طرز تهيه:
گوشت را بعد از تكه كردن با پياز و آب بپزيد. بعد از اينكه نیم پز شد عدس يا ماش يا جو پرك شده را اضافه كنيد و بگذاريد كاملاً بپزد. بعد از جا افتادن حليم، كره را اضافه كرده آن را با پشت قاشق يا گوشت كوب كاملاً نرم و يكنواخت نمائيد.

* حليم گوشت و لوبيا سفيد
* حليم گوشت و گندم
* حليم گوشت و ذرت
(از 9 ماهيگ به بعد)
طرز تهيه حليم‌‌هاي گوشت و لوبيا و گوشت و ذرت مانند حليم گوشت و ماش است.

# حليم گندم:
مواد لازم:
گندم نيمكوب يا پرك شده دو قاشق غذاخوری سرصاف
گوشت به اندازه يك تخم‌مرغ
سيب‌زمينی يك عدد كوچك
پياز يك عدد كوچك
شكر يك قاشق مرباخوری
كره يك قاشق مرباخوری
دارچين يك چهارم قاشق چايخوری
طرز تهيه:
گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بپزيد بعد سيب‌زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد چند چوش ديگر بزند تا همه محتويات حليم كاملاً پخته و نرم شوند، سپس با پشت قاشق يا گوشت كوب آن را نرم و يكنواخت كنيد. كره را آب كرده و همراه شكر به حليم اضافه نمائيد.

توجه: لوبيا سفيد را بهتر است از شب قبل خيس كنيد، ماش نياز به خيساندن از شب قبل ندارد. ذرت اگر قبل از پختن يكی دو ساعت خيس بخورد كافی است.
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#تغذیه_کمکی

🍲آش ماش و عدس🍲

(از آخر هشت ماهگی)

دستور غذا:

1⃣. عدس و ماش را جداگانه بپزيد.

2⃣.گوشت را با كمي پياز و آب، پخته سپس برنج را به آن اضافه كنيد.

3⃣.كمي كه جا افتاد سبزي و كره را داخل آش بريزيد.

4⃣.بعد از چند دقيقه جوشيدن، حبوبات پخته شده را هم اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد تا همه مواد آن كاملاً مخلوط شوند.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍
#پنکیک_خرمایی_چهار_مغز

#صبحانه و #میان_وعده مقوی و خونساز
#یکسالگی به بالا

👇مواد لازم:

تخم مرغ ۱ عدد
خرما ۲ عدد
آرد یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
بکیینگ پودر نوک قاشق
پودر ۴ مغز یک قاشق غذاخوری
شیر ۲ قاشق غذاخوری

👇طرز تهیه:

آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده سپس ما لقب مواد را به آن اضافه میکنیم و خوب مخلوط می کنیم داخل تابه نچسب کمی روغن ریخته مایع پنکیک را اضافه میکنیم یک طرف آن که پخت طرف دیگر را هم سرخ می کنیم
این پنکیک از #یکسالگی می توانید به کودک بدهید
این پنکیک خونساز بوده و برای کودکان ضعیف و لاغر بسیار مناسب و مفید است.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
🍲حلیمِ عدس🌱

مناسب برای کودکان 👼 7.5 ماه به بالا

1⃣ یا 2⃣ تکه ماهیچه🍖یا گوشت خالص بدون چربی را با 4⃣ یا 5⃣ شاخه تره 🌱خرد نشده، نصف فنجان عدس 🌱و 1⃣ قاشق غذاخوری برنج 🍚و نصف سیب زمینی کوچک را با کمی آب بپزید. نمک ممنوع🚫 ضمنا لازم نیست پیاز استفاده کنید! سعی کنید زیاد از حد آب داخل مواد نریزید و با شعله کم بگذارید مواد خوب نرم شود.وقتی مواد کاملا پخته شد، آن را در میکسر میریزیم. بهترست موقع ریختن در میکسر مواد کمی آبدار باشد تا بهتر ترکیب شود. بعد از میکس شدن دوباره مواد را روی حرارت بگذارید و خوب اجازه دهید تا آب اضافه غذا بخار شود و غذا حالت حلیم به خود بگیرد. میتوانید موقع سرو غذا به آن آب لیمو🍋 ترش تازه هم اضافه کنید.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
مامان فاطمه طهوراجون اینم دستور آش ماش خدمت شما

یک تکه کوچک گوشت گوسفندی را با کمی پیاز بپزید.بعد از اینکه گوشت کمی پخت،یک ق غ ماش ک از دوازده ساعت قبل خیسانده اید و یک ق غ برنج را اضافه کنید تا کاملا پخته و له شوند و لعاب بیندازند.در انتها نصف ق م کره اضافه و مخلوط کنید.
نوش جان نی نی
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
كته گوجه فرنگي🍅 با گوشت قلقلي 🙃

مناسب برای کودکان 👼 9 ماه به بالا

مرحله (1⃣): يك قاشق غذاخوري پر گوشت (خالص بدون چربی) چرخ كرده را همراه با يك پياز كوچك رنده شده و مقدار كمي ادويه ملايم نظير زردچوبه و امثال آن مخلوط كرده و به صورت قلقلي در آوريد و دريك قاشق مرباخوري كره طبیعی تفت بدهيد (روغن زیتون برای این کار مجاز نیست) و بگذاريد به آرامي بپزدو آن را کنار بگذارید.
مرحله (2⃣): حالاچهار قاشق غذاخوري برنج 🍚 را با آب و دو عدد گوجه فرنگي🍅 متوسط رنده شده (بدون پوست) و يك عدد سيب‌زميني متوسط كه قبلاً پوست كنده و خرد كرده ايد و يك قاشق مرباخوري روغن، بپزيد . موقع دم كردن برنج، قلقلي‌ها را لا به لای کته قرار دهيد. در تهيه كوفته قلقلي مي‌توانيد از يك نوع سبزي🌿 هم استفاده نمائيد. تا ارزش غذایی غذا بالاتر برود. اگر گوشت از غذا حذف شود، حتی کودکان5⃣ ماه به بالا هم میتوانند این کته را نوش جان کنند به شرطی که، به گوجه🍅آلرژی نداشته باشند. نوش جان😚

📝نکته:
1) روغن زیتون برای سرخ کردن غذا آن هم طولانی مدت و حرارت بالا مناسب نیست و چون به درجه دود میرسد حتی سرطانزا خواهد شد.می توانید موقع مصرف از روغن زیتون روی غذا بریزید.
2) گوجه فرنگی🍅 سرشار از ویتامین های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.
3) از مصرف رب گوجه در غذای کودک جدا پرهیز کنید🚫 رب حاوی نگهدارنده و رنگ و نمک زیاد است و همه برای کودکان مضر است.🚫
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍ ‍ #نهار

🍳املت سبزیجات🍳

(بالای یک سال)

برای کودکان زیر یک سال فقط از زرده تخم مرغ استفاده کنید

مواد لازم
🔹هویج ۱عدد
🔹کدو ۱/۲عدد
🔹کلم بروکلی ۵۰ گرم
🔹ماست ۳قاشق غذاخوری
🔹تخم مرغ ۲عدد
🔹روغن زیتون ۱قاشق غذاخوری
🔹نمک به میزان لازم(از یکسالگی)

طرز تهیه :
هویج و کدو و بروکلی را به مدت 20 دقیقه بپزید و سپس ریز خرد کنید.
تخم مرغ و ماست و نمک را در ظرفی هم زده و سپس سبزیجات خرد شده را به آن اضافه کنید و در ماهیتابه ابتدا روغن زیتون را ریخته و سپس مواد را اضافه کرده و به 2 دقیقه روی شعله هم می زنیم تا پخته و آماده شود.
مامان داریوش مامان داریوش ۷ ماهگی
💥 سوپ خوشمزه و سرشار از آهن

🥘سوپ دال عدس

مواد لازم:
🔹دال عدس دو قاشق غداخوری خیس خورده
🔹برنج یک قاشق مرباخوری خیس خورده
🔹سیب زمینی یک عدد کوچک
🔹پیاز یک عدد کوچک
🔹سیر خیلی کم
🔹کرفس خورد شده یک قاشق مرباخوری
🔹هویج یک عدد کوچک
🔹عصاره قلم یک فنجان
🔹کره یک قاشق چایخوری
🔹آب لیمو ترش چند قطره

طرز تهیه:
🔻اول پیاز و سیب زمینی و هویج و کرفس رو با کره تفت ملایم میدیم و برنج و دال عدس و عصاره قلم رو اضافه کرده و میزاریم روی حرارت تا بپزه.
بعد از نیم ساعت سیر رو اضافه میکنیم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت برداشته و لیموترش رو اضافه میکنیم.
👈 در صورت تست کردن گوجه فرنگی، یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی خانگی اضافه شود.
و در صورت تست کردن گوجه فرنگی، رب از بالای یکسال اضافه شود.
نوش جون خوشگل کوچولوها

#هشت_ماهگی
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 طرز تهیه ماکارونی ویژه نوزادان👶 و کودکان👼 😋


مناسب برای کودکان👼 18 ماه به بالا

🔅ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز و کمی آب روی حرارت گذاشته تا کمی پخته شود سپس کره🍮 طبیعی و گوجه فرنگی 🍅رنده شده را اضافه کنید و بگذارید گوشت کاملا پخته و آبش کشیده شود. در ظرف دیگری به آب درحال جوش ماکارونی را با کمی نمک بریزید و بعد از 10 دقیقه پخت آنرا آبکش کرده و همراه با گوشت آماده شده بگذارید تا دم بکشد. هنگام دمگذاشتن یا موقع دادن غذا باقیمانده کره 🍮طبیعی را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل برای بهبود طعم ماکارونی از سبزی خشک 🌿و نارنج 🍋استفاده کنید. نوش جااان☺️

🚨 از آنجا که رب حاوی مواد نگهدارنده است و برای کودکان مضر است،این غذا بدون رب برای نوزادان پخت می شود.این غذا حاوی آهن، کلسیم، کربوهیدرات، چربی و ویتامین c است.
مامان آوین 💖 مامان آوین 💖 ۶ ماهگی
میگم چقدر فرنی ب بچه هاتون میدین من ۴ قاشق غذاخوری میدم بازم گریه میکنه میخاد
از یک قاشق مرباخوری شروع کردم تا الان ک شده ۴ قاشق غذاخوری
مشاهده ۲ پاسخ دیگر