#معجون صبحانه

بچه های بالای 1 سال

شیره بادام
+ عسل
+ کنجد
+ تخم کتان
+ یخ

شیره بادام = یک لیوان بادام را شب خیس کرده صبح یک جوش زده و پوست آن را جدا می کنیم بعد یک لیوان آب با بادامها رو در بلندر ریخته مخلوط صاف و یک دست را از فیلتر یا صافی رد می کنیم آنچه بدست آمده را با 4 قاشق عسل یا نصف موز مخلوط می کنیم 2 قاشق مرباخوری کنجد اسیاب شده رو با 1 قاشق چای خوری تخم کتان اسیاب شده به مخلوط اضافه می کنیم مقداری یخ پودر شده را به همراه 1 قاشق مرباخوری آب لیمو به لیوان اضافه کرده مخلوط رو روی ان میریزیم دوست داشتی چند پر برگ نعنان رو هم خورد کنید اضافه کن اما معمولا بچه ها برگ نعناع رو اگه زیر زبونشون احساس کنند دوست ندارند
در اخر یک نی درشت تو لیوان بذارید که سردی مخلوط لذیذ شما دندون بچه ها رو اذیت نکنه

۰ پاسخ

مقالات مرتبط

از چه سنی می‌توان به کودک چای داد
از چه سنی می‌توان به کودک چای داد؟
ماسک خانگی برای جوش صورت‌ چرب
طرزتهیه ماسک خانگی برای جوش صورت‌ چرب
انواع نوشیدنی گرم برای صبحانه
انواع نوشیدنی‌های گرم برای صبحانه و طرز تهیه آن ها
غذای مخصوص روز‌های امتحان بچه‌ها
غذای مخصوص روزهای امتحان بچه ها | تغذیه در ایام امتحانات

سوال های مرتبط

مامان آوین مامان آوین ۵ ماهگی
پیرو پست قبلیم
❌دادن فرنی ساده فقط برای یک هفته اول شروع کمکی هست❌

🔵وقتی غذای کمکی رو با فرنی ساده شروع کردی هفته های بعدی سعی کن با اضافه کردن پوره های مناسب سن کودک،فرنی رو مقوی کنی تا برای وزنگیری کودک موثر باشد

🍌🍌اوتمیل موزی

یه قاشق جودوسر پرک را با یه لیوان آب یا شیر بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه بعد با یه عدد موز و یه قاشق چ خوری پودر بادام مخلوط کنید

🍎فرنی سیب و خرما

یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه فنجان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
نصف سیب را رنده کنید و یک عدد خرما را با آب جوش پوره کنید
همه را باهم مخلوط کنید

🍚فرنی خرما

دوسه عدد خرما را هسته گیری کنید و با یه فنجان آب و یه فنجان شیر ترکیب کنید و با یه قاشق آرد برنج یا سویق برنج بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه

🥠فرنی کدوحلوایی

یکی دو تکه کدوحلوایی را با یه عدد خرما بپزید و بعد با فرنی (یه قاشق سویق یا آرد برنج و یه فنجان آب که گذاشتین روی حرارت تا به غلظت برسه) مخلوط کنید

🍎🥕فرنی هویج و سیب

یک عدد هویج را بپزید و نصف سیب را رنده کنید
یه قاشق سویق یا آرد برنج را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا به غلظت برسه و پخته بشه
همه را باهم مخلوط کنید

✅فرنی میوه

نصف موز و نصف آووکادو و نصف سیب را همه پوره کنید
یه قاشق سویق برنج یا آرد برنج را با یه لیوان آب بپزید
همه را باهم مخلوط کنید

✅فرنی میوه ای

1 عدد هویج و نصف سیب را با یه لیوان آب بزارید روی حرارت تا پخته بشه اواخر پخت یه قاشق سویق برنج و یک عدد موز را اضافه کنید
در اخر همه را باهم میکس کنید.
@ninii_foodd
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
# فرنی هلویی (از هشت ماهگی و بعد از آن). +۸

مواد لازم:
‍ ‍۱- آردبرنج یا جو دو سر پرک یک قاشق غذاخوری سر صاف
۲- آب یا شیر یک لیوان
۳- هلو یک عدد
۴- کره یک قاشق مرباخوری به دلخواه
۵- پور مغز پسته یا خرما یک قاشق مرباخوری به دلخواه

طرز تهیه:
آب و آرد برنج را با هم مخلوط میکنیم و روی شلعه ملایم هم میزنیم تا بپزد و غلیظ شود.
پوست یک هلوی نرم و رسیده را جدا کرده و به قطعات کوچک خرد می کنیم و حین پخت به فرنی اضافه می کنیم.
در حین هم زدن فرنی، تکه های هلو کاملاً نرم شده و در آخر فرنی هلویی یکدستی داریم‌.
در آخر کره را اضافه می کنیم.
می توانید برای مقوی تر شدن فرنی از یک قاشق چایخوری پودر پسته یا دو عدد خرمای پوست کنده و له شده در اوخر پخت استفاده کنید.
مامان ماهان مامان ماهان ۸ ماهگی
این طرز تهیه رو از سایت شف طیبه برداشتم من از این دستور استفاده میکنم
پس يك ليوان بادام خام لازم داريم

با يك ليوان آب به مدت يك دقيقه ميجوشونيمش





آبكش كرده و توي يك ليوان آب يخ ميريزيمشون

به سادگي هرچه تمامتر پوست بادامها ازشون جدا ميشن


حالا بادامهاي پوست گرفته شده رو با يك ليوان آب ترجيحا شب تا صبح خيس ميديم

و يا اگه مثل من برنامه ريز خوبي نيستيد درجا بريد به مرحله بعد


پس يك ليوان بادام رو با يك ليوان آب ميريزيم توي بلندر و خوب مخلوط ميكنيم تا يه محلول سفيد رنگ بدست بياد





از صافي ردش ميكنيم

خورده هاي ريز بادام رو مجددا توي بلندر ريخته و با يك ليوان آب ديگه ميكس ميكنيم تا باز هم يه محلول سفيد رنگ بدست بياد

مجددا صافش ميكنيم

براي اينكه شير بادام تون كيفيت بهتري داشته باشه ميتونيد يكبار هم از تنظيف ردش كنيد

تفاله بادام رو ميتونيد توي شيريني ها ازش استفاده كنيد يا مثل من درجا بخوريدش و به اين ترتيب مدرك جرم رو ناپديد كنيد

اگر شما هم براي نوزادتون شير بادام درست ميكنيد لطفا از آب جوشيده براي درست كردن شير بادام استفاده كنيد. و حتما دقت داشته باشيد كه براي درست كردن حريره بادام براي اولين بار فقط يك قاشق چاي خوري از اين شير بادام رو به فرني اضافه كنيد و در روزهاي بعد كم كم ميزانش رو افزايش بديد.





ديگه ميزان غلظتش دست خودتونه. اگه دوست داريد غليظتر و طعمش بادامي تر باشه يك ليوان بادام رو با يك ليوان آب بلند كنيد

شير بادام يك نوشيدني فوق العاده خوشمزه است

همين كار رو من با فندق و بادام هندي هم انجام ميدم و خوشمزه ميشه. مخصوصا اگر توش كمي پودر كاكائو و عسل بريزيم.
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#سوپ هویج

مواد لازم +۱۲

2 فنجان هویج
1حبه سیر
¾ قاشق چای خوری نمک
1 چهارم قاشق چای خوری پوست لیمو رنده شده
2 قاشق چای خوری کره پاستوریزه
2 فنجان آب مرغ
¾ قاشق چای خوری مرزه
1 قاشق چای خوری آرد
2 فنجان شیر
گردو پودر شده

طرز تهیه:

آب مرغ ، هویج ، سیر و مرزه را در یک قابلمه ریخته و آنرا بجوشانید سپس درجه حرارت را کم کنید و اجازه دهید برای 10 دقیقه بجوشد.

سپس آن را خنک کنید و آنرا هم بزنید تا مخلوط صاف و یکنواخت شود.

کره را داخل ماهیتابه ذوب کنید سپس آرد را به آن اضافه کرده و هم بزنید. اکنون شیر و پودر گردو و پوره هویج را اضافه نموده و اجازه دهید تمام مواد با یکدیگر بجوشند.

درجه حرارت را کم کرده و سپس برای 5 دقیقه دیگر آن را هم بزنید.

سوپ را از روی اجاق بردارید و سپس پوست لیمو رنده شده ، نمک و مقداری کره را به آن بیافزایید.نوش جان
(مامانهای عزیز میتونید شیر و نمک داخل دستور سوپ رو حذف کنید و از ۷ ماه به کودک دلبندتون بدید نوش جان کنه)
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان ماهلین 🍫❤️ مامان ماهلین 🍫❤️ ۷ ماهگی
شام امشب دختر خونه
۱ قاشق آرد برنج
یک لیوان آب سرد
یک عدد سیب زمینی پخته شده

دستور: یک قاشق آرد برنج رو با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید سیب زمینی پخته شده رو پوره کنید ب آب و آرد اضافه کنید بزارید زو حرارت‌ ب قوام برسه

عکسشو هم پایبن میزارم
مشاهده ۸ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#هشت_ماهگی

مواد لازم :‌ 
گندم نيم كوب  دو قاشق غذا خوري
گوشت به اندازه يك تخم مرغ 
سیب زمینی یک عدد كوچك 
پياز نصف    يك عدد كوچک
کره یا قاشق مربا خوری
طرز تهيه : 
ابتدا گندم و گوشت و پياز را با مقداري آب بگذاريد تا كاملا بپزد بعد سيب زميني خرد شده را به آن اضافه كنيد و بگذاريد چند جوش ديگر بزند تا همه محتويات حليم كاملا پخته و نرم شوند سپس با پشت قاشق با گوشت كوب آن را نرم و يكنواخت كنيد كره را آب كرده و به حليم اضافه نمائيد. 
مامان بشه🤎 مامان بشه🤎 ۷ ماهگی
سرلاک میوه یا همون اوتمیل میوه😋😋
پوره سیب بخار پز شده🍎
پوره گلابی بخار پز شده🍐
پوره موز🍌
یک قاشق جو دوسر پرک با یک لیوان آب میزاریم روی شعله تا بپزه و به غلظت برسه بعد از پخت با پوره ی میوه ها و یک قاشق کوچیک پودر بادام مخلوط میکنیم
حتما قبلش تست حساسیت بگیرید
در صورت رفلاکس پودر بادام رو حذف کنید
نوش جان کوچولوها🥰❤️😋😋😋
مشاهده ۸ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 پنکیک بزن بر بدن 😋

🍕مواد لازم:
آرد: 2⃣پیمانه
تخم مرغ: 1⃣عدد
شیر:1⃣ پیمانه (زیاد بریزید پنکیک پُف نمی‌کنه)
بکینگ پودر: 3⃣ قاشق چای‌‌خوری
شکر: 1⃣ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شیره‌ی ذرت، شیره‌ی خرما یا عسل(برای کودکان بالای دو سال)
روغن: 2⃣ قاشق غذاخوری
🔅روغن حتما کنجد🌿 یا گاوی🐄
🍓از تمشک و توت فرنگی و پودر نارگیل و ... هم برای تزیینش میتونید استفاده کنید🍓
🍴مخلوط کردن مواد:

طرز تهیه‌اش خیلی ساده است😊به جون خودم☺️
آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید.(آرد رو به صورت الک شده اضافه کنید.) در یک ظرف یا استکان، جداگانه تخم مرغ 🍳و شیر🍼 رو کمی با هم بزنید و سپس به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط را هم بزنی تا حسابی نرم و یک دستی بدست آید. (نکته: اگر می‌خواهید پنکیک‌ زیاد پُف کند، مقدار شیر، عامل تعیین کنندست. باید ذره ذره شیر رو به مواد اضافه کنید تا به یک خمیر نسبتا غلیظ برسید. یه مقدار شیر اضافی باعث میشه خمیر شُل شده و پنکیک دیگر پف🙃 نکنه)
🍄🙃
مواد را داخل ماهیتابه ای که کفش کمی چرب 🍶شده و روی حرارت گرم شده بریزد و یک طرف که پخت، برگردونید. نوبت طرف دیگر است. نوش جان😋

این وعده برای کودکان بالای دوازده ماه
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
طرز تهیه انواع #سویق برای غذای کوچولو هاتون 👇👇

#سویق_گندم:
آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید.
سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید..
حال هر دو ماده را به هم مخلوط کنید.

#سویق_جو:
مثل سویق گندم دست می آید.

#سویق_برنج:
هم می توان مثل سویق گندم بدست آورد و هم اینکه اول برنج سبوس دار را تفت داد و بعد آرد کرد .
#سویق_عدس:
چون عدس سبوس ندارد، کافی است عدس را خوب آسیاب کنید و بعد آرد آنرا تفت دهید و مجددا آسیاب کنید و دوباره تفت دهید و الک کنید.

#سویق_سنجد:
ابتدا هسته سنجد را از گوشت سنجد با یک آسیاب معمولی جدا کنید.
بعد هسته را آسیاب کنید و جداگانه تفت دهید، و خوب الک کنید.
گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده و تفت دهید و الک کنید.
حال پودر تفت داده هسته و گوشت سنجد را با هم مخلوط کنید
مامان ماهلین💓 مامان ماهلین💓 ۴ ماهگی
مامانایی که غذای کمکی می‌دین به کوچولوهاتون .. سوپ رو که شروع کردین تا چند وقت فرنی رو صبح ها باید داد ؟ یک یا دو قاشق به سوپ اضافه کنیم از فرنی باید کم کنیم . شما ها چطوری برای کوچولوتون وعده را شروع کردین و ادامه میدین؟؟ میشه راهنماییم کنید ؟
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#تهیه_عصاره_قلم
مقوی و مغذی سازی غذای كودک
شش_ماهگی_غذای_کودک

زمان مجاز مصرف ✔️به سوپ،خورشت، چلوگوشت و غذایی که گوشت دارند میتونید اضافه کنید.
❣تهیه عصاره قلم: قلم گاو یا گوسفند- سیر- برگ بو
قلم به همراه سیر و برگ بو با آب زیاد بگذارید خوب بپزه و عصاره اون خارج شود سپس مواد را از صافی رد کنید تا استخوان ها و هرچی ناخالصی هست از آب قلم جدا شود؛ بعد از سرد شدن عصاره قلم را تو یک ظرف بریزید و بذارید یخچال تا سفت شود
#غذای_کودکیها یک لایه چربی روی آن میبندد آن را جدا کنید.(بسیار سرد و چرب و سنگینه)
سپس عصاره قلم را در قالب های یخ ریخته و در فریزر بگذارید و هر مرتبه یک عدد از این عصاره ها را به غذای کودک اضافه کنید

#غذای_کودک
#عصاره_قلم
مشاهده ۲ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
‍ #تغذیه_کمکی❤

🍲نحوه شروع غذای کمکی🍡🍭🍨🍜

1⃣. ( هفته اول ماه هفتم)

شروع غذای کمکی با #فِرِنی آرد برنج است که با یک قاشق مرباخوری یک‌بار در روز (ظهر) شروع شده و کم‌کم به مقدار و دفعات آن اضافه می‌شود، به‌طوری‌که روز دوم به دو قاشق مرباخوری (یک قاشق ظهر و یک قاشق عصر)، روز سوم به سه قاشق مرباخوری، روز چهارم، چهار قاشق (صبح، ظهر، عصر و شب، هر بار یک قاشق)، روز پنجم 8 قاشق مرباخوری (صبح، ظهر، عصر و شب، هر بار دو قاشق) و روز ششم و هفتم حداکثر به 12 قاشق مرباخوری می‌رسد.

📝نکته: غذای کمکی حتماً بعد از شیر مادر داده شود.

2⃣. ( هفته دوم ماه هفتم)
در این هفته می‌توان #حریره بادام را به تغدیه کودک اضافه کرد. شروع آن مانند #فرنی از یک تا دو قاشق مرباخوری در روز تا روز ششم و هفتم، حداکثر به 12 قاشق برسد. فراموش نشود که در این هفته به‌جای فرنی، حریره بادام جایگزین می‌شود.

3⃣. (هفته سوم ماه هفتم)
در این هفته، پوره #سبزی‌ها مانند #سیب‌زمینی و #هویج داده می‌شود.

4⃣. ( هفته چهارم ماه هفتم)
می‌توان سوپ #گوشت را به برنامه کودک وارد کرد. سوپ گوشت در سه تا چهار نوبت در روز بعد از اینکه کودک شیر مادر خورد، به او داده می‌شود. تا پایان ماه هفتم غذاهای کمکی، یکی یکی داده می‌شود و از ماه هشتم می‌توانیم ترکیبی از غذاهای کمکی را در برنامه غذایی کودک وارد کرد.

#شروع_غذای_کمکی
مشاهده ۱ پاسخ دیگر
مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🎀𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۶ ماهگی
#غذای_کمکی
پوره خرما 🌴 قلقلی

مناسب برای 👼🏻 12ماه به بالا

مرحله 1⃣
ابتدا یک کاسه خرما 🌴 را تمیز بشویید و با چاقو به دو نیم كنید و هسته‌ آنها را جدا كنید. بعد آنها را در كاسه‌ای حاوی آب جوشیده بریزید و 30 دقیقه صبر كنید تا نرم شوند. توجه داشته باشید که آب، روی خرماها را بگیرد.

مرحله 2⃣
حالا بعد از برداشتن 6 قاشق غذا خوری از همین آب، بقیه آب خرماها را خالی كنید. پوست خرماها را بكنید و آن ها را با همان مقدار آب كنار گذاشته شده ( 6 قاشق غذا‌خوری) در غذاساز یا مخلوط‌كن بریزید و خرماها را به پوره‌ای نرم تبدیل كنید.

مرحله 3⃣
حالا قابلمه‌ای كوچك آماده كنید. هم اندازه ی خرماهای🌴 پوره شده، جوی🌾 نیمكوب بردارید و بعد دو فنجان شیر🍼 و یک فنجان آب💦 و مقدار خیلی خیلی کم نمک به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. میتوانید کمی هم دارچین به مواد بیافزایید. قابلمه را روی شعله زیاد اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید.سپس حرارت را كم كنید و برای مدت 4 تا 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا این مخلوط پخته و كرم‌مانند شود و ته نگیرد.

مرحله 4⃣
مخلوط كِرِم مانند را در كاسه‌ای بریزید و سطح آن را با پودر پسته تزئین كنید.☺️

📜نکته:
1)خرما 🌴 و شیره خرما برای رفع کمخونی مفید هستند.این ماده غذایی در مقابله با کمبود وزن دستیار خوبی برای مادران است.
2) مصرف خرما برای کودکانی که از یبوست رنج میبرند، مفید است.
3) برای کودکانی که مزاج گرم دارند و با خوردن خرما دچار دانه های پوستی میشوند، این خوراکی توصیه نمیشود.
مامان نورا مامان نورا ۵ ماهگی
سلام مامانا من یک قاشق مربا خوری آرد برنج با نصف لیوان آب بریزم هم بزنم بزارم رو گاز فرنی همینشکلیه؟
مامان دونه انار❤️هدی مامان دونه انار❤️هدی ۶ ماهگی
چه مقدار غذا باید در هنگام معرفی مواد جامد(غذای کمکی) ارائه شود
هنگامی که برای اولین بار مواد جامد را معرفی می کنید، سعی کنید 1 2 قاشق چای خوری غذا را یک بار در روز ارائه دهید. در ابتدا، کودک شما ممکن است فقط طعم کمی داشته باشد و احتمالاً زیاد قورت ندهد.

همانطور که کودک شما رشد می کند، می توانید مقدار آن را با توجه به اشتها و علائم کودک خود افزایش دهید.

تا 12 ماهگی، کودک شما باید حدود 3 وعده غذایی کوچک در روز به علاوه شیر مادر یا شیر خشک بخورد
مشاهده ۱ پاسخ دیگر