۴ پاسخ

ممنون عزیزم

نشاسته گل یا ذرت🤕

نشاسته رو آماده باید بگیربم؟ یا مثل آرد برنج خودمون باید درست کنیم ؟

نشاسته گل با ذرت چه فرقی میکند ؟

سوال های مرتبط

مامان مهراد❤️ مامان مهراد❤️ ۱ سالگی
سلام صبح تون بخیر مامانا .
عیدتون هم پیشاپیش مبارک باشه 💚

براتون سه مدل ایده صبحونه دارم امیدوارم مفید باشه براتون 😊

1) مواد لازم :
سیب
بادام
کره
جودوسرپرک
خرما
شیرپاستوریزه
طرز تهیه : سیب و بادام و خرما و شیر رو باهم میکس می کنیم ، بعد میریزیم توی یه قابلمه وقتی به جوش اومد جودوسرپرک رو میریزیم چندتا قُل خورد خاموش می کنیم و آماده سرو😋

2)مواد لازم :
نشاسته یا آردبرنج
خرما
خامه
سویق
زرده تخم مرغ
طرز تهیه : نشاسته یا آرد برنج رو با یک لیوان آب سرد یا شیر حل کنید بعد بهش یه قاشق سویق و دوتا خرمای پوست کنده و له شده اضافه کنید ، بذارید روی شعله مدام هم بزنید تا به قوام برسه بعدش بهش یدونه زرده تخم مرغ اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا بافتش یکدست بشه بعد شعله رو خاموش کنید یه قاشق چای خوری بهش خامه اضافه کنید و هم بزنید و سرو کنید.

3)مواد لازم :
خرما
جودوسرپرک
آب
موز
طرز تهیه : همه ی مواد رو میکس می کنیم ، میذاریم روی حرارت دقیقا مثل فرنی وقتی به قوام رسید غلظت پیدا کرد خاموش می کنیم .

نوش جون کوچولوهای نازتون 👶🏻👧🏻
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۵ ماهگی
#هشت_ماهگی_غذای_کودک
#سوپ_مقوی
#سوپ_ماش_دال_عدس

🔹دال عدس : یک قاشق غذاخوری
🔸ماش : یک قاشق غذاخوری
🔹پیاز خرد شده : یک عدد کوچک
🔸برنج : یک قاشق مرباخوری
🔹سیب زمینی : یک عدد کوچک
🔸بلغور جو : یک قاشق مرباخوری
🔹 مرغ : به میزان لازم
🔸کره :یک قاشق چایخوری
🔹آب : به میزان لازم
🔸پودر جوانه گندم : یک قاشق چایخوری

اول ماش هارو خیس کردمش بعد یکبار جوشوندمش که راحت پوستش جدا بشه بعد تو سوپ براش استفاده کردم شماهم اگر کوچولوتون دفعه اوله یا با پوست حبوبات مشکل داره میتونین ۵ دقیقه بجوشانید که پوستش راحت گرفته بشه بعد تو غذاها استفاده کنید
پیاز و با کره کمی تفت دادم تا سبک شد سپس مرغ و بهش اضافه کردم باهم تفت دادم تا بوی مرغ گرفته بشه سپس دال عدس و ماش ، سیب زمینی و اضافه کردم و در نهایت برنج و جو را همراه مقداری آب به مواد اضافه کردم روی شعله ملایم گذاشتم. بگذارید به آرامی بپزد تا زمانی که سوپ جا بیفتد در نهایت پودر جوانه گندم و را اضافه کرده
نوش جان کوچولوهاتون
مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 مامان 🧸𝒟𝑒𝓁𝓋𝒾𝓃 ۱۵ ماهگی
مامان میکائیل مامان میکائیل ۹ ماهگی
نوعی سوپ جو به عنوان غذای کمکی کودک هشت ماهه

مواد لازم
جو پوست کنده ۱/۴ استکان
گوشت قرمز یا مرغ یک تکه به اندازه نصف قوطی کبریت
قلم گوسفند ۱-۲ عدد
هویج خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خرد شده ۱ قاشق مرباخوری
آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری
شیر پاستوریزه ۱ استکان
روغن مایع ۱ قاشق مرباخوریدستور تهیه:
جو پوست کنده را به مدت ۲ ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را خالی کنید.
یک قابلمه کوچک را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید؛ سپس قلم، گوشت یا مرغ، جو و پیاز را به آن اضافه کنید.
پس از نرم شدن گوشت، هویج را اضافه کنید.
در اواخر پخت، کمی نمک اضافه کنید و فرصت دهید تا مواد با حرارت ملایم پخته و کاملا نرم شوند.
برای تهیه سس، آرد را در ظرفی ریخته و شیر پاستوریز را به تدریج به آن اضافه کنید تا آرد در شیر حل شود.
این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار داده، مرتب هم بزنید و صبر کنید تا به جوش آید، سپس روغن مایع را به آن اضافه کرده و پس از یکی دو جوش آن را از روی حرارت بردارید.
استخوان‌های سوپ را جدا کرده و بقیه مواد را میکس کنید تا کاملا نرم شوند، سپس سس را به آن اضافه کنید.
پس از ۹ ماهگی می‌توانید کمی جعفری ریز خرد شده را روی این سوپ بپاشید