بستنی تاپیک دیشب موفقیت آمیز بود😍
باباش دیشب بهش قول داده بود صبح‌که بیدار شد بستنی بهش بده، دیگه واسه همین چشماشو که باز کرد رفت سراغ فریزر، دیگه ناچارا صبحانه بستنی داشتیم😂
برای این بستنی خوشمزه اینارو میخوایم:
۱. پوره میوه
۲. ۱۰۰ گرم خامه
۳.یک قاشق شیرعسلی.
میوه پوره شده( من با چنگال له کردم که یکم بافت داشته باشه) رو بریزید ته قالب( من از انبه و توت‌فرنگی استفاده کردم)
۱۰۰ گرم خامه رو با یک قاشق شیرعسلی مخلوط کنید، میتونید اندازه شیرعسلی رو کم و زیاد کنید، (من دفعه دیگه نصف قاشق شیرعسلی میزنم که کم شیرین تر باشه).
مواد خامه ای رو بریزید روی پوره و با یه سیخ چوبی یه کوچولو همش بزنید که شکل ابر و بادی بشه،(من کم هم زدم، دفع دیگه بیشتر باید همش بزنم ولی در کل دوست دارم دو رنگ باشه، ولی شما میتونید از همون اول مواد میوه ای و خامه رو با هم مخلوط کنید بعد بریزید توی قالب)
بعدم چوب بستنی و فریزر😍
+ درمورد قالب هم مال ما از برند ایکیا بود که، مواد مضر و BPA نداره.
من ۲۷۰ خریدمش، سایزشم خیلی مناسبه برای بچه، خیلیم جنس و کیفیت عالی داره♥️

تصویر
۶ پاسخ

شیر رو عسل بزنیم یا میشه بجا عسل نبات ریخت

عزیزم اگر قالب رو از سایت یا از پیجی خریدین ممنون میشم معرفی کنی❤️

نوش جونش
منم خیلی درس میکنم برا بچهام ولی خوب بیشتر وقتا خامه نمیرنم چون خیلی ضررداره
شیر میزنم براشون با تخم شربتی یاخاکشیر
یا موز و توت فرنگیو تیکه تیکه میکنم میزارم فریزیخ بزنه بعد باهمزن همش میزنم کامل و میزارم تو قالباشون
عالی میشه
بعضی وقتام شیر و شکلات سکه ایی و خامه رو میزارم روگاز حل بشه و میزارم تو قالب یخ که زد میزارمش تو شکلات سکه ایی ابشده و درش میارم بعد دهددقیقه میزارم یخچال کپ بیرون میشه

دمت گرم

چه عالی حتما امتحان میکنم مرسی از آموزشت عزیزم

نوش جانش

سوال های مرتبط

مامان نیهاد‌‌‌‌‌ مامان نیهاد‌‌‌‌‌ ۱ سالگی
💣💣بمب افزایش قد و وزن کودک💣💣
مامانا رسپی براتون آوردم باقلوا ,خوراک اون دسته بچه هایی ک بد غذا هستند.
ی میان وعده صبحونه یا عصرونه متفاوت،سربع و‌خوشمزه برای دلبنداتون یا برای اون خانومایی ک رژیم قند دارند ,مقوی ،خوشمزه و فاقد شکره!

مواد لازم:
۱-آرد برنج دو ق غ خ(میتونید از آرد ساده هم استفاده کنید)
۲_تخم مرغ (یک عدد)
۳_خرما بدون پوست و هسته(۲عدد)
۴_پودر سنجد(۱ ق غ خ)
۵_چند شیره(۱ق غ خ,ترکیبات چند شیره من خرما،کشمش،گلابی،توت و انگور هست)
۶_کره بادام زمینی(۱ق غ خ)
۷_کرم کنجد(۱ق غ خ)
🖐️۸_بکینگ پودر(۱ق چ خ,برای بهتر پف کردن مواد بکینگ پودر رو آخر همه موادا اضافه کنید چون هرچقدر بکینگ پودر رو بهم بزنید پف مواد میخابه)
همه مواد رو باهم ترکیب و میکس کنید غلظت مواد مثل مواد پنکیک هستش یاد یکم غلیظ تر ,
بعد ک مواد کامل میکس شد تابه نچسب رو با کره چرب کنید و بعد ب اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد رو داخل تابه بریزید و یکم صاف کنید و یک طرف مواد کامل درست بشه با قاشق از تابه جدا میشه اما اگه درست نشده با میچسبه
🖐️نکته مهمش اینه باید با حرارت خیلی پائین آماده بشه ک دو طرفش کاملا سرخ بشه
🖐️میتونید داخل این رسپی کرم کنجد یا کرده بادوم زمینی رو‌حذف کنید اما با وجودش داخل ترکیبات طعم عالی میشه!
امیدوارم دوست داشته باشید و لذت ببرید❤️❤️
مامان آقا رسا جون مامان آقا رسا جون ۱ سالگی
برنامه غذایی یک روز کودک از هشت ماه تا دوسال

صبحانه حریره گردویی:🥣

برنج خیس خورده رو با خرما بپزید و سپس گردو ها رو رنده کنید به مواد اضافه کنید و با شیرخشک یا شیر مادر میکس کنید

میان وعده صبح 🍑
مقداری پوره هلو

نهار کته استانبولی🍚🍲

پیاز کمی با کره تفت بدید و سپس سیب زمینی نگینی شده و لوبیاسبز ریز شده و هویج رنده شده رو اضافه کنید پوره گوجه در اخر اضافه و بعد برنج خیس خورده رو اضافه کنید تا بپزه و بعد سپس با پشت قاشق له کنید

میان وعده پنکیک موزی🥞🍌

تخم مرغ دو قاشق شیر و دوتا خرما له شده همه با هم ترکیب کنید سپس آرد گندم یا سویق گندم اضافه کنید بافتش مثل خامه رقیق شده باشه بعد تابه داغ کنید با کره چرب کنید شعله خیلی کم کنید تا نسوزه پنکیک ها رو روی تابه قرار بدید وقتی حباب زد برگردونید و در آخر با موز های خرد شده تزیین کنید

شام🥣
آش عدس و ماش گندم پرک و ماش و عدس بشورید خیس بذارید و در تابه کمی پیاز با کره تفت بدید گوشت چرخ کرده اضافه کنید و سپس همه مواد اضافه کنید آب بریزید تا بپزه می تونید جعفری و گشنیز و تره خرد شده هم اضافه کنید در آخر با گوشت کوب برقی پوره کنید
مامان آقا رُهام👑 مامان آقا رُهام👑 ۱ سالگی
سلام مامان گليا 🙋🏻‍♀️🌺 خدا قوت بهمون 💪🏼

شام آقا رُهام 👑 كرپ ٣سوته 🥞 (سفره خانواده ١٠+ماه)

شيرپاستوريزه 🥛 آرد سفيد 🍚 وانيل 🥄

تخم مرغ 🥚 نمك يا شكر (بسته به ذائقه) 🧂

تخم مرغ رو با همزن دستى خوب زدم تا از لختگى در بياد و
كمى حباب بزنه ، شير رو اضاف كردم، آرد و وانيل رو كه از
قبل الك كرده بودم اضاف كردم و هم زدم تا خوب مخلوط شه
گلوله نمونه.من نمك اضاف كردم در حد يك پنس.
توى تابه نچسب رو كمى روغن ريختم و گرم كه شد مواد رو ريختم
با شعله ملايم گذاشتم دوظرفش سرخ بشه تا مغز پخت بشه.

🔶اين كرپ باهاش ميشه خيلى خلاقيت به خرج داد.
ميشه وسطش رو مواد مختلف گذاشت و رول كرد🫔
فقط براى رول كردن بايد مواد رو خيلى كم ريخت تا نتيجتاً
كرپ نازك نازك باشه كه براى رول شدن ضخيم نشه.
اگر هم نخواد رول بشه كه يكجا مواد رو بريزيد براى پخت.
ميشه با ارده و شيره و ميوه جاتى مثل انبه ، موز و توت فرنگى
يا كره بادام زمينى سِرو كرد.حتى ميشه ساده ميل كرد.🔶
يك بافت بسيار لطيف و تقريباً پفكى داره . ميشه بعنوان
غذاى انگشتى هم در نظر گرفت.

نوش جون فسقلچه تون 😋🥰
ماچ به كله خودتون 😘😍
مامان آقا رسا جون مامان آقا رسا جون ۱ سالگی
خاگینه موزی
یک عدد خرما
یک عدد تخم مرغ
نصف موز
دانه چیا
دارچین
همه رو هم میزنیم میریزیم توی ظرف روی حرارت و درب رو میزاری

میان وعده صبح 🍑
مقداری پوره هلو

دمی گوجه:
برنج نیم دانه ایرانی
گوشت
پوره گوجه
ادویه پودر سیر زردچوبه
سیب زمینی و پیاز
پیاز رنده شده و گوشت رو سرخ کنید
سیب زمینی اضافه کنید ادویه بزنید
پوره گوجه و برنج شسته شده و آب اضافه کنید بزارین دم

میان وعده پنکیک موزی🥞🍌
تخم مرغ دو قاشق شیر و دوتا خرما له شده همه با هم ترکیب کنید سپس آرد گندم یا سویق گندم اضافه کنید بافتش مثل خامه رقیق شده باشه بعد تابه داغ کنید با کره چرب کنید شعله خیلی کم کنید تا نسوزه پنکیک ها رو روی تابه قرار بدید وقتی حباب زد برگردونید و در آخر با موز های خرد شده تزیین کنید

شام🥣
آش عدس و ماش گندم پرک و ماش و عدس بشورید خیس بذارید و در تابه کمی پیاز با کره تفت بدید گوشت چرخ کرده اضافه کنید و سپس همه مواد اضافه کنید آب بریزید تا بپزه می تونید جعفری و گشنیز و تره خرد شده هم اضافه کنید در آخر با گوشت کوب برقی پوره کنید