سوال های مرتبط

مامان آنا🦩🌱 مامان آنا🦩🌱 ۱ سالگی
_عصرانه‌ی مقوی👌🏻

امروز احساس خستگی زیادی داشتم از لحاظ جسمی و روحی😣 تصمیم گرفتم کاچی درست کنم که گزینه‌ی خوبی بود هم برای آنا هم خودم..

آرد نصف لیوان
آب دو لیوان که اگه خیلی رقیق دوست دارید میتونید سه لیوان بریزید
شکر نصف لیوان
کره ۵۰گرم
زعفران،هل ،گلاب به اندازه دلخواه
مغز پسته وگردو از هرکدام یک قاشق

بعضی‌ها داخل کاچی زردچوبه میریزن و ادویه مخصوص کاچی که من دوست ندارم اضافه نکردم ولی اگه دوست داشتین میتونید کمی دارچین هم اضافه کنید ..

آب،شکر،زعفران،پودر هل وگلاب رو داخل ظرفی روی حرارت باهم مخلوط کنید که شکر حل بشه..به محض حل شدن از روی حرارت بردارید وکنار بزازید.

آرد رو داخل ظرف الک کردم و تفت دادم که بوی خامی آرد گرفته بشه..دائم باید بهم بزنید تا آرد نسوزه.. یکم که تغییر رنگ داد کره رو اضافه کنید و بازم تفت بدید .
به رنگ دلخواه که رسید(نیاز نیست زیاد تغییر رنگ بده) شهد آماده شده رو کم‌کم بهش اضافه کنید و درآخر هم پودرپسته و گردو رو اضافه کنید.دائم بهم بزنید که گلوله نشه.. به غلظت دلخواهتون که رسید کاچی آماده‌س..

*ازونجایی که آنا خانم نذاشت به موقع عکس بگیرم کاچی من سرد شد و روش ترک خورد 🤦🏻‍♀️

عصرونه‌ی خوبیه برای بچه درست کنید براشون❤️

نوش جان خودتون و کوچولوهاتون😘


.
مامان مهراد❤️ مامان مهراد❤️ ۱۵ ماهگی
سلام روز خوش🌅
برنامه غذایی امروزمون 🥰

صبحانه : کاچی خرما
مواد لازم :
خرما : ۳ عدد
آرد گندم : یه قاشق
شیر یا آب: یه لیوان
کره : به مقدار لازم
زعفران دم کرده : یه قاشق چای خوری
مغزیجات مثل گردو ، پسته ، بادوم هرکدوم رو دارید به میزان دلخواه .
طرز تهیه : اول خرما و مغزیجات و شیر را داخل میکسر کامل میکس می کنیم ، آرد و کره رو روی شعله کم تفت میدیم جوری که بوی خامی آرد بره بعدش موادی که میکس کردیم رو اضافه می کنیم بهش سریع هم میزنیم تا گوله نشد به غلظت رسید خاموش می کنیم .

میانوعده : شیر مادر

نهار: سبزی کوکو
مواد لازم :
سبزی کوکو
تخم مرغ
آرد
گردو
من دو سه تا دونه زرشک هم ریختم بهتر که نریزید البته من زرشک هارو بهش نمیدم .
طرز تهیه : تمام مواد رو باهم مخلوط می کنیم بعد سرخ می کنیم اندازه ی مواد بستگی داره چقدر بخواید درست کنید .

میانوعده : شیرمادر + توپک
مواد لازم توپک :
هویج
سیب
بیسکوئیت
شیره
طرز تهیه : یک چهارم سیب و یک چهارم هویج رو رنده می کنیم توی کمی کره تفت میدیم بعدش از روی حرارت برمیداریم یکم خنک شد دو سه عدد بیسکوئیت رو پودر می کنیم با کمی شیره بهش اضافه می کنیم و به شکل توپ درمیاریم .

شام: سوپ
مواد لازم :
مرغ
هویج
سیب زمینی
ماش
نخودفرنگی
رشته سوپی
پیاز
جودوسرپرک
جعفری
طرزتهیه : تمام مواد رو باهم میذاریم بپزه به جز جعفری و رشته سوپ که نیم ساعت آخر اضافه کنید .