چ بیسکوییتی میدی
با چقد آب بپزه وچنددیقه؟
نوش جونش
ابمیوه طبیعی ک خودم بگیرم میتونم ب دخترم بدم. مثل سیب
آلبومین به جای کاذئین در بیسکویت مادر برای هضم آسان
یکی دیگر از ویژگیهایی که بیسکویت مادر را به محصولی ایدهآل برای کودکان تبدیل میکند، نوع پروتئینی است که در آن به کار رفته. در مواد اولیه بسیاری از کیکها و بیسکویتهای موجود در بازار، از شیر خشک استفاده شده. حال آنکه شیر خشک حاوی نوعی پروتئین سنگین است به نام کاذئین که در پودرهای مکمل مناسب برای بدنسازان هم مورد استفاده قرار میگیرد؛ اما هضم آن برای کودکان سخت است و به دلیل وجود همین ماده در شیر خشک هم بسیار پیش میآید که معده کودک آن را برمیگرداند.
کاذئین میتواند مشکلاتی جدی برای سلامتی کودکان ایجاد کند و بر همین اساس در فرمولاسیون بیسکویت مادر به جای پروتئین کاذئین از پروتئین سبکتری به نام آلبومین استفاده شده که با سیستم گوارشی کودکان سازگار است و به راحتی برای آنها قابل هضم است.
بیسکویت مادرمنبع قوی ویتامین B است
بیسکویت مادر حاوی مقدار قابل توجهی از انواع ویتامینهای گروه B است که از جمله ویتامینهای ضروری برای بدن انسان و به ویژه کودکان است. ویتامینB1 موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی میشود و ویتامین B3 به جذب هر چه بهتر مواد مغذی کمک میکند و به این شکل باعث رشد بهتر کودک میشود.
رشد استخوانها در سنین کودکی آغاز میشود. اغلب افرادی که با سوءتغذیه درگیر هستند علاوه بر ابتلا به مشکلات رشدی، در بزرگسالی در معرض ابتلا به پوکی استخوان قرار میگیرند. کلسیم عنصری است که برای افزایش تراکم استخوانها ضروری است. حتما تصور میکنید موادی مانند شیر و لبنیات تنها مواد که حاوی کلسیم هستند. شگفتزده خواهید شد اگر بدانید بهترین منبع برای تامین کلسیم و سدیم موردنیاز بدن کودک شما خرما است.
پتاسیم یکی دیگر از عناصر اصلی موجود در این دانه مفید است. برای عملکرد درست تمام سلولهای بدن به این عنصر وابسته هستیم. فراموش نکنید یون پتاسیم نقش مهمی در عملکرد سلولهای عصبی کودکان برعهده دارد.
بدون شک مهمترین عنصر موجود در خرما آهن است. بدن همه انسانها برای ساخت سلولهای خونی (گلبولهای قرمز) به این عنصر وابسته است. کودکی حساسترین دوره سنی محسوب میشود و کودکان در این دوره به تولید سلولهای خونی بیشتری نیازمند هستند. یکی دیگر از فواید خرما برای کودکان کمک به ساخت گلبولهای قرمز و جلوگیری از کم خونی است.
فعالیت بدنی بسیار زیاد کودکان نیاز آنها را به تامین انرژی موردنیاز سلولهای بدن بیشتر میکند. دکستروز و فروکتوز دو قند طبیعی موجود در خرما بوده و منبع مهمی برای تامین سوخت سلولهای بدن محسوب میشوند.
گزینه ای عالی فاقد گلوتن
آرد برنج از دانه های بدون گلوتن ساخته شده است، که ممکن است انتخاب خوبی برای کسانی باشد که از عدم تحمل گلوتن و بیماری سلیاک رنج می برند.
گلوتن یک نوع پروتئین است که در محصولات دانه ای مانند گندم و چاودار وجود دارد.
کسانی که به بیماری سلیاک مبتلا هستند، در هنگام تماس با گلوتن سیستم ایمنی بدنشان کارکرد سیستم گوارششان را مختل می کند.
برای کسانی که مبتلا به عدم تحمل هستند، هر چند خفیف، اما حذف این پروتئین به فرآیند هضم کمک می کند.
همترین خواص پسته برای کودکان، افزایش هوش آنها است؛ زیرا در این نوع آجیل، سطح بالایی از ویتامین B6 وجود دارد. در نتیجه، عملکرد سیستم عصبی به طور قابل توجهی بهبود پیدا میکند. ضمن اینکه، تکانههای عصبی با کیفیت بالاتری منتقل میشوند. این گونه تاثیرات ناشی از خوردن پسته در کودکان، نشان دهنده بهبود عملکرد مغز خواهد بود. بنابراین، انتظار میرود که مصرف پسته، بتواند هوش کودکان را به طور قابل توجهی، تقویت کند.
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.