سوپ شیر🫕

جوپرک
مرغ
هویج
ذرت
پیاز
قارچ
کره
جعفری
شیر
خامه

پیازو مرغ و باکره یا کمی روغن تفتمیدیم
هویج رنده شده و قارچ ریز شده رو اضافه میکنیم
باشعله زیاد تا اب قارچ کشیده بشه بعد ذرت و جوپرک خیس شده
رو اضافه میکنیم تا بپزه.مرغ و بعد پخت ریش میکنیم
وقتی جوپرک پخت و اب سوپ کم شد
شیرو به مواد اضافه میکنیم من شیرو اول گرم میکنم تا نبره.
میزاریم نیم ساعت رو شعله کم تا غلیط بشه و جابیوفته.
اگه خواستین خامه بریزین ۵دیقه اخریکم خامه رو باکمی سوپ جدا
هم بزنین بعدبه سوپ اضافه کنین
کمی جعفری هم ۵دقیقه اخر اضافه میکنیم.