سلام
لطفا طرزتهیه یه سوپ خوشمزه رو بهم بگید با جو پرک....
اولین باره با جو پرک میخوام سوپ بپزم..

من سوب جونیمه اماده رونصفه بستشواخرسری میریزم توسوپ خوشمزش مبکنه...فقط اوایل سوپ ادویه ونمک کم بزن چون سوپ نیمه اماذه ادویهدونمک داره

من بلغور گندم و سیب زمینی و هویج رنده شده ویه قاشق رب و زردچوبه و نمک و فلفل و آبگوشت یا مرغ میریزم یه ساعت گذشت جعفری و جو پرو اضافه میکنم
آخر سرم آبلیمو

جو پرک با سیب زمینی نگینی هویج رنده شده و یکم مرغ پخته ریش شده بریز تو قابلمه بزار قشنگ بزن بعد یکم فلفل دلمه و گشنیز و جعفری خورد کن با پیاز تفت بده رب و ادویه بزن بزار قشنگ زنگ ربت عوص بشه آخر کار بریز توش آخرم آب لیمو ونمک بزن عالیه