میخوام ارد برنج درست کنم‌برنجمو خیسوندم بعدش باید چیکار کنم چقد تو آب خیس بخوره؟

یه پیمانه برنج ایرانی ترجیحا شمالی (لنجانی نباشه)پاک کن ۴بار بشور بعد ۲۴ ساعت خیس کن بعد نیم تا یکساعت بریزتو آبکش بعد ۲ساعت پهنش کن روی پارچه نخی تمیز تا خشک بشه بعد آسیابش کن و از الک رد کن که دانه درشت نداشته باشه و پهنش کن تو سینی بزار ۲تا۳ساعت بمونه تا خوب خشک بشه بریز تو ظرف در دار بزار یخچال تا یکسال هم ماندگاری داره

خیس کن بعد تو ماهی تابه بزرگ بریز بزار رو بخاری ک خشک بشه بعد آسیاب کن

صبح تا شب بزار تو آب بعد بریز آبکش بزار خشک شه کامل
یه روز کامل بزار قشنگ خشک شد بعد آسیاب کن

دوسه ساعت خیس کن آبشو بگیر بزار خشک شه آرد کن