سلام مامان ها من خیلی دلم پاستا می خواد واسه اولین بار می خوام درست کنم آرد ندارم واسه سسش اشکال نداره؟ واینکه شما چجوری درست می کنین خوشمزه میشه

حالا رسپی منو گوش کن، فیله های مرغت رو ریز خرد کن ، سیر رنده کن بزن توش، ببین باید آخر پخت مزه سیرت غالب باشه، اما چون بار اولته و هم اگر به مزاجتون نیست دو تا دونه حبه سیر بیشتر رنده نکن، سری بعدی ببین تا چه حد براتون خوشاینده بزن، با سیر و کمی فلفل ماساژ بده ، بزار یه ربع بمونه، بعد روغن و کره رو بریز توی تابه، داغ که شد مرغا رو بریز، ۸ دقیقه برای پخت کامل مرغا زمان لازم داره، بعد از پخت، قارچا رو بریز( من گاهی قارچ رو حذف میکنم،همسرم خیلی اهل قارچ نیست) بزار آب قارچام دل ببره، شروع به کمی سرخ شدن کنه، یه دونه کامل خامه پاکتی رو بریز داخلش، کمی که خودش رو ول کرد( قل نخوره خامه ها) کامل کف ظرف پهنش کن، بعد یه ظرف کامل شیر بریز، خوب فوت کوزه گری اینجاست که به جای اینکه از ماکارونی پنه استفاده کنی، از ماکارونی آشیانه ای استفاده کن، میتونی بندازیشون توی آب جوش، خیلی کم نرم شه وقتی یکم نرم شد، له نه ها! کمی نرم، بریزشون داخل شیرا، حالا زیرشو زیاد کن ، هم بزن تا تمومش به جسم و جون ناکارونیه بره و غلضتش زیاد بشه، داغ سرو‌کن، یکم باید خوش نمک باشه، میتونی اخراش جوز هندی رنده کنی توش واجب نیست ولی! پنیر پارامزانم میتونی بریزی روش ولی من دوست ندارم، کنارش سبزی ریحون سرو کن و فلفل سبز عالی میشه، من لیمو ترشم کنارش دوست دارم، شوهرم روش سس تند میریزه، نوبره، ولی خودش خیلی به به چه چه میکنه ولی من دوست ندارم

آرد نمیخواد عزیزم
اون سس بشامل برای لازانیا که آرد لازم داره

درخواست قبول کنید 🙏

عزیزم ارد نمیخواد، من غذای همیشگیمه، دیشبم درست کردم کلا تو فامیل همه میگن پاستای من😂😂😂😂، اصلا به جای اینکه ماکارونی درست کنم پاستا میپزم، دوست داری رسپی بهت بدم

ارد نمیخوادد ک عزیزم
من سیر و تفت میدم با کره
مرغ و و قارچ هم تفت میدم فلفل سیاه و اویشن میزنم
بعد پاستا رو ک قبلش جوشوندم و اضافه میکنم
و یه قالب پنیر خامه ای با خانه صبحانه رو اب جوش یا ابی ک قارچ ها انداخته مخلوط میکنم میزنم به مواد رو گاز
شعله رو کم میکنم جا بیفته
در اخر پنیر پیتزا یا پارمزان میتونی بزنی
نزدی هم نزدی چون خامه و پنیر خوشمره اش میکنه