سلامممم
دستور کیک خیس تقدیم نگاهتون 🥰🥰
کیک خیس...
ارد دو پیمانه
تخم مرغ چهار تا
شیر گرم سه چهارم پیمانه
روغن مایع سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو دو و نیم ق غ
شکر یک پیمانه
وانیل یک سوم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ

طرز تهیه💞
پودر کاکائو داخل روغن میریزیم و هم می‌زنیم میزاریم کنار

حالا تخم مرغ و شکر و وانیل با دور تند هم زن می‌زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و مخلوط روغن و پودر کاکائو میریزیم در حد ده ثانیه هم می‌زنیم در آخر مخلوط آرد و بیکینگ پودر ک از قبل سه بار الک کردیم ب مواد اضافه میکنیم میریزیم داخل قالب بعد پخت یک ربع بعدش کناره ها کیک از قالب با چاقو آزاد میکنیم و برش میدیم سس ولرم میریزیم روش بعد بمونه تا سس به خورد کیک بره


برای سس
یک پیمانه شیر یا آب
پودر کاکائو دو ق غ+شکر یک چهارم پیمانه +شکلات تخته ای ۲۵گرم +روغن مایع یک چهارم پیمانه
همش و باهم مخلوط میکنیم میزاریم حرارت چند دقیقه بمونه کافیه

برای کیک سس ولرم .کیک هم ولرم باشه

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط