سوال های مرتبط

مامان کایان مامان کایان ۱۲ ماهگی
🟣کته با گوشت برای نوزاد
برنج 3 قاشق غذاخوری
گوشت ماهیچه یا تکه‌ای 100 گرم
عدس دو قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی 1 عدد کوچک
برنج را همان‌طور که همیشه کته می‌کنید بپزید و کنار بگذارید.( یا با اب یا با آب مرغ)مواد دیگر یعنی گوشت، عدس و سیب‌زمینی را با کمی پیاز و کمی ادویه بپزید و پوره کنید. می‌توانید این مواد را به صورت خورشت استفاده کنید یا تمام مواد و برنج را با غذاساز پوره کنید و به نوزاد یا کودکتان بدهید.
🟣کته شوید با مرغ برای نوزاد
مرغ: 1 تکه
پیاز کوچک: 1 عدد
برنج: 3 قاشق غذاخوری
کره: 1 قاشق مرباخوری
آب به مقدار لازم
شوید: 1 قاشق غذاخوری
سویق به دلخواه
مرغ و پیاز را با آب بپزید. برنج و کره و شوید و یک قاشق سویق را در آب مرغ بریزید و آن را به صورت کته دم کنید. بعد از اینکه برنج کاملا پخت، مرغ را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق برنج را له کنید و به کودک و نوزادتان بدهید.
🟣 کته سیب زمینی
سیب زمینی خرد شده و یه عدد پوره گوجه و دو الی سه قاشق برنج خیس داده شده (کمی نمک بالای یکسال) به همراه یک الی دو لیوان آب بزارید تا بپزه و آبش کشیده و دم بکشه.
مامان کایان مامان کایان ۱۲ ماهگی
🌱سلام مامان مهربون
🟣طرز تهیه کته مخلوط
🛑از 8 ماهگی میتونی انواع کته های نرم و برای کوچولوها درست کنید و به صورت توپک بهشون بدین
🌱پیاز رو خرد میکنیم و با کمی روغن و زردچوبه داخل قابلمه تفت میدیم گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم سیب زمینی رو نگینی میکنیم و میریزیم با پیاز تفت میدیم. کمی تفت خورد فلفل دلمه ای خرد شده و قارچ رو اضافه میکنیم.
🌱برنج رو یک ربع خیس میکنیم.هویج رنده یا خرد شده رو اضافه میکنیم. گوجه خرد شده و رب رو اضافه میکنیم نمک و فلفل اضافه میکنیم وقتی تفت خورد آب گوشت و برنج خیس خورده رو اضافه میکنیم.
🌱وقتی کم آب شد لوبیا سبز و ذرت و شوید خشک رو اضافه میکنیم و میذاریم دم بکشه.
🛑🛑اگه برای کوچولوی زیر یکسال میخوای درست کنی فلفل و نمک و رب و حذف کن به جای رب .گوجه بریز
🟣کته ماش
طرز تهیه:
ماش رو حدود 5 ساعت خیس کنید تا نفخش بره و بپزید، پیاز و مرغ رو با زردچوبه تفت بدید بعد اب بریزید و بذارید بپزه ، وقتی آبش به اندازه یک لیوان موند برنج و ماش پخته و شوید رو اضافه کنید درش رو ببندید تا آبش کشیده بشه و کامل پخته و نرم بشه ، در آخر مرغ رو در بیارید و ریش ریش کنید
مامان هامین مامان هامین ۹ ماهگی
سلام مامان گلیاااا خوبین؟ حالتون خوبه؟ الهی که همیشه خوش و خرم و سلامت باشین🥰🌱🙏🏻
ناهار امروز آقا هامین کته هویج هست امیدوارم به کارتون بیاد🥰
خب مواد این کته خوشمزه شامل : سیب زمینی + پیاز + هویج رنده شده+ مرغ پخته شده + دو قاشق برنج محلی نیمدونه + کره + مقدار خیلی کمی نمک.
خب واسه این کته خوشمزه ابتدا مرغمون رو با زردچوبه و کمی پیاز خوب آبپز میکنیم و بعد کمی پیاز رنده شده رو توی قابلمه ی جدایی همراه با کره خوب تفت میدیم سپس سیب زمینی و هویج رو اضافه میکنیم و بعد مرغ پخته شده رو ریش ریش میکنیم و همراه برنج اضافه میکنیم، ی کم تفتشون میدیم و به اندازه یک بند انگشت آب که روی موادمون رو بگیره آب اضافه میکنیم و میذاریم دم بکشه. به همین راحتی و خوشمزگی ، نوش جون نی نی هاتون 🥰🌱🙏🏻
مامانا قشنگا من اول هویج رو رنده زدم و بعد پیاز به همین خاطر رنگ پیاز رنده شده نارنجی شد🥰 سیب زمینی هم که خودتون میدونید سریع بعد رنده زدن توی محیط تغییر رنگ میده من چون میخواستم عکس بگیرم این مدلی شد ولی شما سریع مواد بار بذارین🥰🌱
روزتون عالی 💐🌷🙏🏻🥰
مامان ملورین مامان ملورین ۹ ماهگی
مواد لازم برای شام کوچولوتون

گوشت گوسفندی یا سینه مرغ: حدود ۳۰ گرم (به اندازه یک تکه کوچک، بدون چربی و پوست)
عدس قرمز: ۲ قاشق غذاخوری
کدو سبز: ۱ عدد کوچک
سیب‌زمینی یا هویج: نصف عدد (برای قوام و طعم بهتر، اختیاری)
آب: ۱.۵ تا ۲ لیوان
روغن زیتون یا کره: نوک قاشق چای‌خوری (در پایان پخت)
طرز تهیه:

1. گوشت رو با آب کمی بپز (می‌تونی از اول با بقیه مواد بریزی، یا جدا بپزی بعد اضافه کنی).

2. عدس قرمز، کدو خردشده، و دره صورت تمایل سیب‌زمینی یا هویج رو بهش اضافه کن.

3. بذار با حرارت ملایم کاملاً بپزه (تا وقتی گوشت و عدس له‌شون راحت باشه).

4. همه رو با گوشت‌کوب له کن یا با میکسر نرم و کرمی کن.

5. در آخر، یه قطره روغن زیتونه‍ یا نوک قاشق کره بزن و خوب هم بزن.

نکته‌ها:

اگر گوشت جدا پختی، حتماً الیافش رو ریز و خوب له کن تا راحت خورده شه.

سوپ نباید خیلی غلیظ یا خیلی آبکی باشه؛ چیزی بین این دو، متناسب با سن کوچولوتون.





این سوپ خیلی سیرکننده و مقویه، مخصوصاً برای شبی که می‌خوای کوچولوت راحت بخوابه.