مامانا
چطوری استامبولی ( دمپخت ) درست کنم برای دخترم؟؟؟

من ی پیازو تفت میدم گوجه پوست کنده و سیب زمینی هم میریزم تفت میدم با دال عدس بعد برنج و نمک و زردچوبه به مقدار کم دیگه کته ای میشه خیلی دوس دارع

یه کوچولوو گوجه پوره کن ...سیبزمینی ریز کن یه کوچولو سینه مرغ پخته شده ریز کن قاطی برنجی که شستی کن بزار رو‌گاز فقط یکم ابش بیشتر بشه که کته نرم بشه با شعله کم بزار بپزه یخورده هم کره قاطیش کن عالی میشه

من سیب زمینی پیاز هویج گوجه مرغ یا گوشت تفت میدم یکم زردچوبه میزنم بعد برنج میریزم با یک تیکه عصاره قلم یک بند انگشت هم آب جوش میزارم باشعله کم بپزه

تست گوجه گرفتی؟
من دادم لپاش قرمزشد

دختر من اصن غذای غیر میکس نمیخوره باید حتما میکس کنم

همونجوری که واسه خودتون درست میکنی فقط نمک نزن