غذایی که توی ته دیگش کتف بال میذارن اسمش چیه؟طرز تهیه ش چطثره

من خودم اینجوری درست میکنم میذارم یکم کتف و بال با نمک و زردچوبه و فلفل و پیاز درسته و اینا بپزه بعد وقتی آبکش کردم برنجمو روغن یکم کنجد داشته باشم میپاشم بعد کتف و بالم رو زعفرونی میکنم میچینم کف قابلمه برنجمو میریزم میذارم دم بکشه تمام خیلیا هم کتف و بال رو نمیپزن اما من یبار نپختم حس کردم خوب نپخته واسه همین یکم میذارم قبل آبپز بشه

ته چین.

نمیدونم درست نکردم

ته انداز و واقعا خوشمزس من دیشب درست کردم

ته انداز عزیزم

ته انداز