فرنی خرما با سبزیجات پوره‌شده

مواد لازم:

شیر (اگه زیر یک ساله، از شیر مادر یا شیر مخصوص استفاده کن)

آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت: ۱ قاشق مرباخوری

خرما: ۳ عدد، بدون هسته، له‌شده

سیب‌زمینی: نصف یه عدد کوچیک، بخارپز و له‌شده

هویج: نصف یه عدد کوچیک، بخارپز و پوره‌شده


طرز تهیه:

1. آرد برنج و نشاسته رو توی کمی شیر حل کن.


2. بقیه شیر رو روی حرارت ملایم بذار و مخلوط آرد رو بهش اضافه کن.


3. خرماهای له‌شده، پوره‌ی سیب‌زمینی و هویج رو هم اضافه کن.


4. مرتب هم بزن تا مخلوط غلیظ بشه و بجوشه.


5. وقتی غلیظ و لطیف شد، از روی حرارت بردار.


6. اگه خواستی لطیف‌تر بشه، می‌تونی با گوشت‌کوب برقی یه دور بزنیش.
۷.

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط