خانوما بیایین یه غذای شمالی رشتی مازندرانی بگین خوشمزه باشه عالی باشه رسپی بدین خواهش میکنم لطفاً 🥺🥺

گوشت چرخ شده روبا پیازرنده شده سرخ کن بعدش یه قاشق یا۲قاشق رب بزن بسته به موادت ادویه هارو هم بریز بعدش ۲تاگوجه ام رنده کن بریز توش یه کم اب بریز بپزه خورشت کم ابیه زیاداب پرنکن توش بعدش سیب زمینی نگینی کن سرخ کن موقعه کشیدن غذا بریز روخورشت بابرنج خوردمیشه

بادمجون هاروپوست بکن ازوسط نصف کن بعدوسطشو یه چاک بده تانصفه ولی قطع نکن بندازاب نمکدتلخیش بره .حالا یه پیاز رنده ریز کن یه کم گردوی اسیاب شده فسنجونی بریز یه نصف قاشق رب الوچه یاانارنصف قاشقم رب گوجه ۲تادونه سیر نمک فلفل زردچوبه سبزی چوچاق ام اگرداری چندپرخوردکن بریز نداری بیخیال .همه روقاطی کن بریز توشکم بادمجون ها باشعله ملایم سرخ کن میتونی توشکم چندتا گوجه ام بریزی.مواداضافی روبایه کم اب قاطی کن حالت فسنجون بزار بپزه بعدبابرنج نوش جان کن

چ چیزای سختی میخای
مامان من فقط میرزاقاسمی و کشک بادمجون میپزه😂

گوجه ا

گوجه خورشت. میدونی؟خورشت کدوسبز....اش ماست