سلام مامانا
سویق چطوری درست میشه؟

سخته میخای خودت درست کنی ، امادش هست دیگه . سایت یا پیج حکیم بانو هر چی داره . خوشمزه م هست و مفید

هر حبوباتی که میخوای سویقشو درست کنی ، ۲۴ ساعت میخیسونی و مرتب آبشو عوض میکنی
بعد آب کش میکنی پهن میکنی روی دستمال تمیز نیمه خشک بشه ، یعنی مثلا دو سه ساعت بمونه
بعد بدون روغن توی تابه تفت میدی و مرتب هم میزنی با حرارت کم
بعد خنک شد آسیاب میکنی چند بار که قشنگ‌پودر شه
بعد دوباره همونجوری بدون روغن دوباره تفت میدی با حرارت بسیار کم و تند تند هم میزنی