مامانا میخوام برا هامین پوره سیب بدم تو آب بپزم؟یا بخار بپز؟؟این که میگین باید بخار پز بشه میشه بگین ینی چجوری؟هویچ چی؟

عزیزم برای اینکه خاصیت میوه و سبزیجات بهتر حفظ بشه داخل شیشه بپزید بهتره
من سیب را پوست میگیرم و ورقه نازک میکنم با یک قاشق آب میریزم داخل شیشه با درب فلزی بعد شیشه را می‌ذارم داخل قابلمه آب یکساعت روی حرارت متوسط کامل میپزه

اگه دستگاه بخارپز داری با اون اگه نداری
تو قابلمه آبذار وسطشم یه کاسه
تو اون هویج تا سیبتو بذار بخار پز میشه
در قابلمتم بذار

تو قابلمه اب بریز روش یه سبد فلزی بزار سیب و بزار داخلش در قابلمه رو بزار خودش با بخار آب میپزع