مامانا میخوام فلافل درست کنم میشه به پسرم بدم بعد نخود باید پخت یا فقط خیس داده میکس بشه چیکارکنم میشه راهنمایی کنید ممنون

من سه شب خیس میکنم چرخ میکنم با پیاز و ادویه میزنم می‌زارم سه ساعت یخچال بعد تو روغن با شعله کم سرخ میکنم تا پخته بشه خوب
امیر علی هم خورده مشکلی نداشت شکر خدا

آره دیگه قطعا یکی دو روز قبل باید نخود رو خیس کنی
حالا چرا میخوای فلافل بدی خب خیلی نفخ داره من نخود آبگوشت رو بهش میدم ولی فلافل واقعا تاحالا یکی دوبار خیلی خیلی کم دادم بهش

من پخته میکس کردم
با سیب زمینی و پیاز و سیر و گوجه
ولی بعدش حسابی آبش گرفتم
بهش آردنخودچی و تخم مرغ زدم و با روغن کم سرخش کردم

بعدش بهش ماست پروبیوتیک کم چرب بده نفخشو بگیره

باید ۲۴ ساعت خیس بخوره بعد میکس کنی
مشکلی نداره به پسرتم بدی

الان تو کوکپد دیدم نپخته میکس کردن

کسی نیست جواب بده منتظرم