کمک لطفا
پای مرغ‌ گرفتم ولی بلد نیستم پاک کنم
این که هیچی نداره اصلا یه پوسته با غضروف
چیشو میخورن دقیقا؟
چطوری درست کنم برا پسرم؟

ناخناشو بزن بشورش بعد پیاز و زرد چوبه بریز بزار بپزه بعد از اینکه پخت استخوناشو دربیار مثل ژله میشه بسته بندی کن هر غذاش یه تیکه بنداز

اگه اون پوست زردش هست که داخل آب جوش بنداز یه چند ثانیه باشه بعد ورش دار همونطور که داغ هست با دستت بکش راحت پوستش در میاد بعد منکه با پیاز و سیب زمینی و برنج نیم دانه و کره و سبزی جعفری و هوبج کمی نمک زردچوبه میزارم تا سه جهار ساعت خوب ببپزه بعد پای مرغ رو برمیدارم باقی رو با گوشت کوب له میکنم مهم اینه که موقع پخت عصاره پای مرغ قاطی سوپ بشه خوده پای مرغ رو که نمیدن ب بچه منطور از دادن پای مرغ همون عصاره اش هست

فقط ناخن هاشو ببر