خانما پرسیدم حریربادام چطوری میگن خیس کنم اسیاب کنم خوب بعدبااردبرنج قاطی کنم خوب چطوری اب بریزم نریزم خودش ابکیه یکم قشنگتر توضیح میدین توروخدا

بادومم پوست گرفتم آسیاب کردم خشک شد داخل یه شیشه ریختم گذاشتم یخچال هروقت فرنی وسرلاک حریره درست کنم یه قاشق میریزم

منم دیروز اولین باردرست کردم
چندتابادام خیس کن دست کم۵ساعت بعدش پوستش اسون کنده میشه پوستاشوبکن بعدباگوشت کوب برقی نصف استکان اب بریز مخلوطش کن خردمیشه وبه رنگ شیرمیشه ازصافی ردکن بهش اردبرنج قاطی کن بزاربپزه بده بخوره میتونی موزهم قاطی کنی کمی تاطعم داربشه هنگام خوردن بچه موزروقاطی کن

۱۰عدد بادوم توی آب گرم بزار نیم ساعت که پوست قهوه یش به راحتی جدابشه بعد با یه لیوان آب داخل میکسر بریز که کاملا خردبشه بعد از چای صاف کن رد کن آبش با آردبرنج و دوتا خرما و یکم موز کامل پوره کن بهش بده
من حریره بادوم مارک غنچه ازبازار گرفتم اون بهش میدم

عزیزم باید آب بریزی دیگ تا غلیظ بشه یکم

ببین من ۵تا بادومو میشکنم بعد روش اب داغ میریزم بعد ۵ دیقه پوستشو میکنم بعد از اون صافی فلزیا هستن میکشم رو اون از پایین عین کره در میاد بعد ارد برنج میریزم و یک لیوان اب میریزم میزارم رو گاز به قوام برسه