سلام خانوما من قرمه سبزیام خوب میشه قشنگ سبز پررنگ..برای امشب درست کردم ولی رنگش سبز حنایی شده چرااا؟؟؟بدم میاد قرمه سبزی اینجوری..همه مراحل قبل قرمه سبزیامو رفتم ..سبزیمم مال قبل سرخ شده تو فریزر..فقط به جای اب جوش اب شیر معمولی ریختم...میشه از اون باشه...؟؟میخوام ببینم ایرادش از چی بوده ؟

عزیزم سبزیجات خوب سرخ نکردی همیشه لوبیا چیتی قورمه خوشمزه خوش رنگ میکنه

لوبیا چیتی معمولا این رنگی میکنه
اب لوبیا رو یدور باید عوض کنی

شاید یچیز سبزیت کم وزیاد بوده

شاید از اب شیر ریختی ایرادش این یوده. چونم خورشتامو با اب جوش درست میکنم

شنبلیله یا جعفری جداگونه تو روغن سرخ کن با روغنش بریز تو خورشت