سلام خانوما یه سوال جو دو سر همون جو پرکه ؟ یه دستور غذا کودک دیدم میگه جو دو سر رو بپزیم با موز میکس کنیم
منظور چیه ؟ همون جو پرک میشه ؟

جو دوسر همونا که جو از دو طرف پوستش گرفته شده و با دست به راحتی خورد میشه

ن جو پرک سفت و بزرگه
جو دو سر پرک مثل چیپس ریز شدست که بعد پخت مثل پوره میشه

جو پرک درشت تر از جو دوسر پرکه و واسه بچه ها هضمش راحت تره باهاش اوتمیل درست میشه کرد ینی بپزیش با اب یا شیر و بهش موز و مغزیجات اضافه کنی

نه دو سر پرک فرق داره

جو دوسر فرق میکنه

نه عزیزجو دو سر فرق داره ب زمان پخت کمتری نیاز داره توی ده دیقه اماده و نرم میشه ولی جو پرک سفت تر و دیرتر میپزه