اینا الان قلمن می‌خوام آب قلم درست کنم برای دخترم
اولین باره قلم میگیرم

من ۲۴ساعت کامل میزارم بپزه

بزار تو قابلمه زرد چوبه و پیاز و برگ بو بزن بزار ۱۰ساعت رو شعله کم بپره بعد تمام عضروف و مغز استخون رو دربیار میکس کن بریز دوباره تو اب قلم بعد تو زیپ کیپ کوچولو بنداز بزار فریزر

گوشت هاشو جدا کن قشنگ بعد تونستی نصف کن نتونستی آب اول یکم بزار بجوشه کف و ایناش بریز بره بعد با آب دوباره بزار بزار شفاف و‌ژله یه شب بپزه کامل

گوشتاش کامل جدا کن تایم طولانی بزار بپزه

اره قلمه

بذار با آب پیاز و اگه ادویه حساسیت ند‌اره بپزه در حدی که استخوناشم نرم بشه بعد ااستخوناشو تنیز کن مغزاشم دربیار و میکس کن و بریز داخلای قالبای یخ

اره
اگه بزرگن همون قصابی میدادی از وسط نصف کنن که قشنک مغز قلم عصارش دربیاد

قلم گوسفنده عزیزم؟