طرز تهیه حلیم میگین برای پسرم

گوشت و بلغور گندم و یه کوچولو پیاز و یکم دارچین و نمک همه رو با هم میزارم بپزه
آخر سر میکس میکنم کنجد میزنم.
هم با مرغ هم گوشت میتونی درست کنی

من با بلغور گندم درست میکنم
یساعتی میخیسونم
بعد گوشت میپزم یکم ک پخت اینبار بلغور اضافه میکنم ی تیکه نبات و ی تیکه پیاز
یکمم دارچین
بعد ک گوشت کاملا پخت و ریش شد میکش میکنم معرکه میشه
روشم کنجد و روغن حیوانی یا کره میزنم
نبات باعث میشع دلدرد نشه

من بلغور گندم و بلغور جو و با سیب زمینی و یکم‌پیاز و و زردچوبه و ماهیچه گوسفندی یا سینه مرغ میزارم بپزه بعد که لعاب انداخت و گوشت پخت لهش میکنم

بلغور گندم و بشور بزار تو قابلمه با گوشت گوسفندی و یکمی کره با هم بجوشه و جا بیفته،کار خاصی نمیخواد خیلیم خوشمزه میشه،ی کوچولو هم دارچین آخرش بریز توش،پسر من که این مدلی دوست داره