۵ پاسخ

رازلوبیا پخته جا افتاده اینه که تا پخته شدن لوبیا اصلا روغن نریزی .اونجوری لعاب میده ‌.اگه از اول روغن بریزی اصلا لعاب نمیده من سیب زمینی هم از اول میریزم وقتی پخت پیاز سرخ شده و قارچو اضافه کن.ربم تفت بده بریز بزار با هم بپزن

پیازو تفت بده با رب توی لوبیا هم اول ک میخای بزار یدونه سیب زمینی بزرگ بزار باهاش بپزه اگ دوست داری میتونی یدونه کوچولو ام نگینی کنی بریزی توش بعد ک رب و پیاز تفت دادی اون سیب زمینی بزرگ قشنگ له کن بریز تو اون رب هم بزن بعد اضافه کن به لوبیا اگه قارچم داری دو سه تا خورد کن بریز توش هم لعاب میندازه هم خوشمزه میش

اول پیاز رو با یکم زردچوبه قشنگ سرخ کن
بعد توش رب سرخ کن
بعد لوبیا رو بریز توش
روش ابجوش بریز
اونقدری اب جوش بریز که لازم نباشه دوباره اضافه کنی
من توش قلم گوساله هم میندازم
اخرشم دوتا قاشق ارد سبوس گندم رو تو نصف لیوان اب سرد حل میکنم میریزم توش که قوام بیاد اگه سویق دارید اونم میتونید بریزید
خیلی جا میفته اینجوری و غلیظ میشه

من پیاز داغ میگیرم دوتا سیب زمینی کوچک هم باهاش تفت میدم یکم رب و ادویه جات و خود لوبیا بعدش اب میریزم و میذارم جابیفته.لیمو هم میزنم براترشیش.اگه بتونی یه قاشق جو پرک اسیاب شده بریزی توش لعاب خوبی میده.باقارچ هم خوشمزه میشه

با سیر و قارچ خوشمزه میشه

سوال های مرتبط

مامان فسقلی مامان فسقلی هفته بیست‌وهشتم بارداری
مامان پسرمو دخترم مامان پسرمو دخترم روزهای ابتدایی تولد