مامانا میخام مرغ رژیمی آبپز درست کنم چجوری خوشمزس کنم؟

هیچی نریز مرغ و رو گاز بزار آب بریز ی مقدار آبلیمو بزار قشنگ ی ساعت بپزه بعدش یا استکان غوره بریز درش و بزار قشنگ بپزه تا آبش کامل کم بشه کل مرحله پخت هم زیر گازت و زیاد نکن ملایم باشه حداقل ی ساعت و نیم تا دوساعتم بپزه

پیازارو خلالی کن بریز کف تابه
مرغاتو بچین روی پیازا
چندتا الوبخارا هم بریز کناارش
نمک و زعفرون بزن درشو ببند تا نیم ساعت ولش کن
خودش اب میندازه توی اب و چربی خودش میپزه عالیه
بعد مرغاتو برگردون که اون طرفشم برشته شه یکم برشته بشه
میتونی هویج خلالی هم بزاری همون اول کنارش

سینه مرغ نواری کن یا نگینی پیاز خلالی کن ۲ تا تو تابه بریز ادویه بزار پیاز اب بنداره نصف لیوانم اب اضافه کن مرغ ک پخت ۲ قاشق روغن بریز گوجه هم میتونی اضافه کنی روش
درشو بزار بزار ابش خشک بشه کم کم

مرغ‌زعفرانی