مادرا برای حلوا مگه نباید اول آرد رو تفت داد بعد روغن اضافه کرد ؟؟

بعله

یسری اول تفت میدن و بعد روغن
یسری هم از اول کار با روغن تفت میدن که طعم حلوا خوشمزه تر و لطیف تر میشه

جفتش میشه
هم میشه آرد رو تفت بدی بعدش روغن بزنی
هم میشه با روغن همزمان تفت بدی
جدا تفت بدی باید حتما بعدش الک کنی بعد روغن بریزی
اما از اول روغن بزنی دیگه الک نمیخواد

بله اول باید آرد رو الک کنید و بعدم تفت بدین تا رنگش تغییر کنه بعدش روغن و کره رو اضافه کنید

بله درسته

بله حتما بعد الک کنید بعد روغن