خانما میشه لطفا بگید چجوری بادام ریز میکنید برای حریره بادام؟؟ و اینکه ارد برنج خونگی چجوری درست میکنید من درست کردم کپک زد

بادام فقط با پشت چایی صاف کن یا الک توری سیمسا خوب نرم میشه با اسیاب بازم تکه های زبر توش میمونه

برنج ازشب قبل خیس کن فردا بزارخشک بشه بعداسیاب کن بادام هاروتواب جوش بزارتاپوستش کنده بشه بعدبزارخشک بشن وقتی خشک شداسیاب کن بعدبزارتوی ظرف درب داربزاریخچال

ارد برنج و باید بعد از تهیه حتما یخچال بزاری

برنج خوب بشور چند ساعت بخیسون بزار خشک بشه کاملا بعد آسیاب کن بزار داخل شیشه در بسته بزار جای خنک

با چایی صاف کن پودرش کن

من بادام میریزم یکی دوساعت تو اب جوش پوستشو میکنم بعدمیزارم جلو کولر خشک‌بشه آسیاب میکنم
من حریره با برنج نیم دانه میپزم بعد میکس میکنم