عدسی چطور درست میکنید برا بچتون

عدسو میزارم چند ساعت با زیره و اویشن بپزه بعد اردو تفت میدم پیازم با رب جدا تفت میدم با ابش قاطی میکنم بعد با گوشتکوب برقی میکسش میکنم البته من زیر یکسال به باربد حبوبات ندادم

من عدس و جو دوسرپرک و سیب زمینی و یکمی گوشت میریزم داخلش میزارم حسابی بپزه بعد باگوشتکوب برقی لهش میکنم

عدس از شب قبلش خیس کن بعد خودش پوستش جدا میشه بریز تو قابلمه یه سیب زمینیم بنداز توش بزار بپزه من ادویه فقط زردچوبه میزنم

مثل عدسی معمولی . داخلش سیب زمینی هم میریزم

عدس از شب قبل خیس بده چندبار ابشو عوض کن البته من در لحظه تصمیم میگیرم اینکارو نمیکنم چندین بار میشورم با سیب زمینی نگینی شده میذارم رو گاز عدس ک پخت ، پیاز داغ میکنم تو کره اگه حساسیت داره روغن زیتون بعد چون رب واسشون خوب نیست یا خونگی یه کم بریز یا پوره گوجه اضافه کن تفت بده ادویه کاری ، فلفل سیاه اویشن زردچوبه بزن بعد بریز تو عدسی ، جا افتاد خاموش کن

همون طور که برا خودتون درست میکنی