سلام مامانا چجوری حلیم درست کنم برا بچم

ماهیچه گوسفندی رو بپز وقتی خوب پخت و گوشت نرم شد گوشتو ریش ریش کن برگردون توی همون آب بعد بلغور گندم رو بهش اضاف کن زیرشو کم کن بزار دوساعت اروم بپزه حواست باشه سر نره اخرشم وقتی پخت یه قاشق روغن حیوانی بهش اضاف کن

من با جوپرک درست میکنم هم حضمش ساده است هم زود آماده میشه یه تیکه مرغ رو با دارچین بزار خوب بپزه بعد جودوسر پرک رو بشور و بهش اضافه کن وقتی پخته شد یه تیکه کره بزنداز توش و میکس کن