طرز تهیه حریره بادوم بهم میگید زدم گوگل شکر و کره داشت میترسم شما چجوری درست میکنید

۵ تا بادومو اول پوست کن رنده کن
بعد ی قاشق غذا خوردی ارد برنج همون ۵ تا بادوم ک حدودا ی قاشق غذا خوری میشه با ی لیوان فرانسوی اب
بزار رو گاز هم بزن تا قوام بیاد

روش درستش اینه بدون شکر و کره

اینو بخون

خب کره و شکر نزن بقیه مث همون

عزیزم بادوم هارو پودر کن با آرد برنج‌بزار بپزه غلیظ که شد بده کوچولوت اگ دوست داشتی یکم نبات بریز که یکم شیرین شه دوست داشته باشه اگر هم همینجوری خورد که بهتر اصلا نبات ننداز

🌰 مواد لازم:

بادام شیرین: ۵ عدد

آرد برنج: ۱ قاشق مرباخوری

آب یا شیر مادر / شیر خشک آماده‌شده: ۱ لیوان (حدود ۲۰۰ میلی‌لیتر)

آب (برای پوست گرفتن بادام): به مقدار لازم



---

🥣 طرز تهیه:

1. پوست گرفتن بادام‌ها
بادام‌ها را چند دقیقه در آب جوش بیندازید، سپس در آب سرد بگذارید و پوست‌شان را بگیرید.


2. آسیاب کردن بادام‌ها
بادام‌های پوست‌گرفته را با کمی آب پوره یا له کنید (می‌توانید از آسیاب یا گوشت‌کوب برقی استفاده کنید).


3. آماده کردن مایه حریره
آرد برنج را با کمی از مایع (شیر مادر یا شیر خشک یا آب) حل کنید تا گلوله نشود.


4. پخت حریره
در یک قابلمه کوچک، شیر (یا آب) را به جوش بیاورید، سپس آرد برنج حل‌شده را آرام‌آرام اضافه کنید و هم بزنید تا ته نگیرد.


5. اضافه کردن بادام
پوره بادام را اضافه کنید و حدود ۱۰–۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا حریره کمی غلیظ شود.


6. سرد شدن و سرو
اجازه دهید حریره کمی خنک شود (دمای مناسب برای کودک)، سپس به کودک بدهید.




---

⚠️ نکات مهم:

حتما از بادام شیرین استفاده کنید، بادام تلخ برای نوزادان خطرناک است.

برای شروع تغذیه، فقط از چند قاشق کوچک استفاده کنید و واکنش کودک را بررسی کنید.

اگر اولین بار است که بادام به کودک می‌دهید، طبق قانون سه‌روزه عمل کنید: سه روز فقط همین ماده جدید را بدهید تا مطمئن شوید حساسیت ندارد.

اگر از شیر مادر استفاده می‌کنید، در پایان پخت و هنگام سرد شدن اضافه شود تا خاصیتش حفظ شود.

اگه میخوای وزن بگیره کره بزن

من بادامها رو خیس کردم داخل آبرم بعد پوستشو گرفتم با صافی که چای رد میکنم رندشون کردم فرنی درست میکردم میریختم داخلش باهم بپزن

من یه سرقاشق شکر میریزم ولی کره تاحالا نزدم