دوستان اشپز شله زرد سخته؟
برنجشو خیس نکردم همش ۲ پیانه است
بنظرتون برای بار اول میتونم خوب در بیارم ؟
اگه قلق و کار خاصی داره بگین
و اینگه بدون خیس خوردن خوب میشه؟؟؟

اولش برنج و بذار با اب زیاد بپزه کف روشو بگیر شکر و زعفران بزن نیم ساعت اخر گلاب بزن یک کره۵۰گرمی بزن دمکنی بذار تا دم بکشه حتگا دم بذار تا سرد شد اب نندازه

برنجشو خیس کرده بودی زودتر باز میشد، بذار خووب برنجش بپزه و له بشه بعد شکرو اضافه کن چون شکر بریزی برنج سفت میشه

برای شله زرد باید دو برابر برنج اب بریزی و زعفرانشم اخرای پخت بریزی که خوش رنگ بشه

نه اشکالی نداره خیس نکردی فقط اینکه 2پیمانه حداقل برای 10 نفره هاااااا

خیلی اسونه
البته ما با ارد میپزیم
دوست نداریم زیر دندون بیاد

نه بابا مگه بقیه تو شکم مادر بلد بودن یه بار درست کنی میاد تو دستت

من تا حالا نپختم که راهنماییت کنم عزیزم

ولی انشالله خوب در میاد
نذرت قبول🧡