۶ پاسخ

منم دارم قلم گاو‌عصاره میگیرم امشب

خیلی هم عالی 👏👏👏

تو فریز نگه میداری یا یخچال

من شوهرم گفتم برو بگیر رفته نزدیک ۹کیلو آورد گذاشتم روغنش گرفتم باهاش سبزی سرخ کردم غذا درست میکنم عالی میشه آبش برا انواع غذا گوشتت جدا میخام حلیم بار بزارم اینقد این روغنش خوبه آدم دوست داره کلی داشته باشه

قلم گوسفنده؟
منم دیروز قلم گاو گرفتم. از ساعت ۴ بعد از ظهر گذاشتم تا یک ظهر امروز . قشنگ وا داد دیگه .
مغز استخوان هاش هم درآوردم قاطیش کردم .گذاشتم یخچال تا مثل ژله ببنده و تقسیم کنم .فعلا شله🫤

بعدچیکارشون میکنی ؟؟؟؟

سوال های مرتبط

مامان هومان👶 مامان هومان👶 ۱۷ ماهگی
بعد سه روز امروز از مسدودی آراد شدم.و نفهمیدمم چرا!!!!!!
طرز تهیه عصاره قلم
قلم گوسفندی یا گوساله
پیاز
زردچوبه
قلم ها حتما باید برش خورده باشن یا شکسته باشن.
اول تو آب با به کم نمک حدود نیم ساعت بذارین بجوشه.بعد آبشو بریزین دور.من این کارو برای قلم گوسفند نمیکنم.اونو یه بارگی میذارم بپزه.با پیاز و زردچوبه و آب هم تا روی سطح قلم ها .در قابلمه رو بذارین با شعله خیلی کم رو گاز.من شب میذارم تا فردا صبح.حدود 10 تا 12 ساعت.
میتونید آخرش یه کم نمک هم اضافه کنید.من نمیکنم.آب قلم رو از آبکش رد کنید تا پیاز و استخونا و غضروفا گرفته بشه.بعد مغز قلم ها رو تو آب قلم خالی کنید .من مغزشو جدا میکنم با کم اب قلم میکس میکنم جدا میذارم برای بچه ها.
بعد تو قالب های کوچیک بریزین و فریز کنید.میتونید تو لیوان یا ظرف های یه بار مصرف این کارو کنید.من میریزم تو قالب سیلیکونی بعد که یخ زد.میذارم تو ظرف در دار و فریز میکنم.بزرگا برای خودمون هست.که معمولا با چربی کمتر یا بدون چربی.میندذزم تو خورشت یا دمپخت و کته.کوچیکا برای بچه هامه که با مغز قلم و چربی.
درست کنید خیلی برای وزن گیری نی نی ها مقوی هست.من هر قلم رو 100 تا 150 میخرم همیشه دوتا قلم میگیرم دو سه ماه دارمش. هزینه چندانی نداره براتون😘😘😘
پوشک شیرخشک عصاره قلم نی نی وزن ماهگرد واکسن آهن ویتامین