سلام خانما ۲۴ ساعت قلم گوساله رو گذاشتم پخت
خیلی روش روغن زرد هست باید روغنش رو جدا کنم درسته؟

من قلم گوساله رو ک میپزم وقتی کامل پخته شد ی چیزای سیاه و زشته اونارو جدا میکنم بقیه شو هرچی موند با گوشت کوب برقی کامل میکس میکنم بعد میزارم یخچال ک ببنده فرداشم دو تا سه قاشق جدا جدا بسته بندی میکنم تو هر وعده خورشتم ی تیکشو میندازم . اینجوری ک درست میکنم عالی میشه

نه جدا نکن چربی گوسفند که خیلی خیلی مفیده درمون هزار درده

الان گذاشتم یخچال فردا ک بست چ اندازه ای برای غذا بزارم کنار؟