سلام دوستان میخوام قورمه درست کنم سبزی اینقدر سرخ بشه بسه

بیشتر باید بذاریش

منکه اول درشو میذارم آب بندازه بخارپز شه بعدم که آبش کشیده شد روغن میریزم یکمی سرخش میکنم. اصلا نمی‌ذارم سبزی بسوزه چون خواصش ازبین میره. روی قرمه سبزیم هم همیشه روغن سیاه میندازه. طعمشم مثه آشپزخونه ایا میشه

چی دررررشته....
مال منو ببین
دو دفعه خورد کرددم...

اینکه هنوزسبزه بازم سرخش کن

اره عزیزم